鬍鬚張遭指用合成肉！邀赴總部友善溝通 餐酒館老闆到場：是我膚淺了
【記者陳力維／綜合報導】知名中式連鎖餐飲「鬍鬚張」日前遭網路謠傳其唐山排骨使用「合成肉」，還有8.6萬粉絲追蹤的餐酒館老闆在粉專轉發引發爭議。對此，鬍鬚張不僅公開原肉切製影片自清、獲衛生局查核確認非重組肉，更展現大氣度邀請餐酒館老闆前來參訪交流。餐酒館老闆親自前往總部實地見證原肉處理過程後，對誤信謠言深感抱歉，鞠躬認錯表示「對不起是我膚淺了」，並大讚鬍鬚張對食品安全的堅持，雙方最終化干戈為玉帛。
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