日本去年米價高騰,消費者減少購買白米,使得庫存白米變多,農林水產省指出,今年1月底時民間庫存白米為321萬公噸,比去年同期多了4成,估計6月底新米收成前,民間白米庫存量仍有271萬公噸,大幅超出180萬到200萬公噸的適當庫存量,此外今年的稻米生產應該也是供過於求,將進一步加劇白米過剩的趨勢。
JA福井縣五連會長宮田幸一憂心忡忡地表示:「我希望今年稻米能豐收,但我也擔心如果白米過剩的情況持續下去,米價恐會暴跌。」
福井縣是日本「越光米」發源地,是日本頂級稻米產區,福井市內的超市本月在促銷越光米改良品種,5公斤特價3290日圓(約660台幣),比平常便宜690日圓(約140台幣),客人驚呼「好便宜,太好了,乾脆趁著這個機會買回家吃吃看」。
超市負責人表示:「即使是品種米,含稅價格穩定在4千日元(約803台幣)左右,混合米會更便宜。」

