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邊境查驗
知名糖果遭爆含2大致癌物！網路買得到　衛福部：3年無輸入紀錄

知名糖果遭爆含2大致癌物！網路買得到　衛福部：3年無輸入紀錄

【記者賴昀岫／台北報導】國外又有知名糖果品牌出包！外電報導，英國食品標準局（FSA）發布警訊稱，美國「好時」（Hershey’s）公司旗下的幾款Jolly Rancher糖果檢出致癌物，可能損害基因。衛福部食藥署表示，警訊所提糖果產品無申請輸入查驗的紀錄，如果現在市面上買得到，很有可能是未經許可輸入的品項，違規屬實最高可依《食安法》處新台幣300萬元。
2025/06/15 17:02
生活 醫藥
演算法揪出潛在黑心廠商　人工智慧也能成為食安守護神

演算法揪出潛在黑心廠商　人工智慧也能成為食安守護神

【記者賴昀岫／台北報導】電腦不只會「挑土豆」，還是鎮守食安的一道防線！13年來我國年輸入的產品數量翻倍，去年突破76萬餘筆，但檢驗人力仍相當吃緊。目前除有行政院增補33名人力外，衛福部也從2020年起，開始導入人工智慧技術BPI，透過決策樹、隨機森林、彈性網路等7種機器演算學習法，輔助邊境抽驗決策。
2025/06/11 11:57
生活 醫藥
萊豬流向不透明！藍綠齊轟不安心　食藥署：提高邊境抽驗

萊豬流向不透明！藍綠齊轟不安心　食藥署：提高邊境抽驗

【記者林芳如／台北報導】澳洲進口冷凍豬腳一週內檢出三批含萊克多巴胺，因劑量符合我國標準，食藥署全數放行但不公布產品流向也不調高境查驗抽批率，讓藍綠立委看不下去，強調民眾有知的權利，進口肉品應標示是否含萊劑，也要求到澳洲產品查廠，邊境逐批查驗才能真正安定民心。食藥署長姜至剛允諾即日(5/8)起，針對澳洲進口豬肉產品提高邊境查驗抽批率至20％以上，並積極評估派員至產地查廠。
2025/05/08 14:04
生活 醫藥
首批進口萊豬輸台！食藥署：為何盯合格的　不會公布流向

首批進口萊豬輸台！食藥署：為何盯合格的　不會公布流向

【記者陳怡文／台北報導】台灣2021年元旦起開放含萊劑美豬進口，一直都零檢出，4/29有首批萊豬輸台，食藥署證實為澳洲進口冷凍豬腳2.3萬公斤檢出萊劑，但低於標準0.01ppm「符合規定」。藍委質疑政府是在幫美國萊豬進口試水溫。食藥署今(5/5)開記者會強調，抽驗合格的(標準內)就是安全的，不會公布有驗出但沒超標的流向、廠商資訊。並提到萊牛是馬前總統執政時代通過的進口規定，至今沒中毒事件，「要加強看不合格同學，合格同學為何要盯著他」。
2025/05/05 17:08
生活 醫藥
澳洲萊豬輸台遭疑試水溫　執政黨團喊話國人免擔心：合乎國際標準

澳洲萊豬輸台遭疑試水溫　執政黨團喊話國人免擔心：合乎國際標準

【記者施智齡／台北報導】澳洲一批輸台的22.99噸冷凍豬腳上月底檢出萊克多巴胺（瘦肉精）0.001ppm，符合食藥署規定，獲放行輸入，國民黨質疑是在幫美國萊豬進口試水溫。對此，民進黨團強調，食藥署把關查驗機制公開透明，對國人食安負責，合乎國際標準，不用擔心試水溫這個問題。
2025/05/05 15:38
政治 黨政要聞
美豬牛零關稅成談判籌碼！標示鬆綁？　衛福部長：4原則護食安

美豬牛零關稅成談判籌碼！標示鬆綁？　衛福部長：4原則護食安

【記者林芳如／台北報導】美國總統川普將開徵對等關稅，總統賴清德盼台美從零關稅開始談起，引發農牧業恐慌。台灣是否會為了增加談判籌碼，在美豬瘦肉精殘留標示讓步，鬆綁美牛檢查程序？衛福部長邱泰源今日強調，以守護國人食安為首要任務，根據科學分析，接軌國際標準，嚴格稽查市場，標準一體適用，未針對特定國家。
2025/04/24 10:39
生活 醫藥
日本米油檢出致癌物　法國乾酪大腸桿菌超標！邊境全攔截

日本米油檢出致癌物　法國乾酪大腸桿菌超標！邊境全攔截

【記者林芳如／台北報導】法國高檔乾酪、日本北海道米油出包！食品藥物管理署今日(4/1)公布最新邊境查驗不合格清單，聯馥食品公司進口法國乾酪檢出大腸桿菌超標，裕毛屋企業進口北海道米油檢出致癌物「縮水甘油脂肪酸酯」超標，恐危害人體健康，不合格產品均須退運或銷毀，且從一般抽批調整為加強抽批。
2025/04/01 13:50
生活 醫藥
首位醫師出身食藥署長！姜至剛今上任　台大院長讚三刀流人才

首位醫師出身食藥署長！姜至剛今上任　台大院長讚三刀流人才

【記者林芳如／台北報導】食品藥物管理署首位醫師背景出身的署長姜至剛今日(2/27)正式上任，衛福部長邱泰源親自主持監交儀式，表示姜至剛研究專長為醫學、食品安全與藥毒理學等，同時具備學術專業及臨床實務，台大醫院院長吳明賢也出席典禮，大讚姜至剛為腎臟科醫師，精通藥品及毒理且具法律碩士學位，是不可多得的三刀流人才。
2025/02/27 13:21
生活 醫藥
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