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團圓別讓身材跟著圓!專家傳授中秋進食3原則 吃柚子注意「隱藏地雷」

團圓別讓身材跟著圓!專家傳授中秋進食3原則 吃柚子注意「隱藏地雷」

【記者王煌忠/台中報導】中秋節將至,月餅、烤肉、柚子輪番上桌,小心團圓過後體重跟著「團圓」。營養師提醒,中秋應景美食普遍暗藏高油、高糖、高熱量陷阱,烤肉可掌握「先菜、再肉、後澱粉」順序,月餅最好切成4至8塊與親友分食;至於看似健康的柚子,若與部分降血壓、降血脂、抗凝血及免疫抑制藥物併用,可能影響藥物代謝,且作用可持續2至3天,並非與服藥時間錯開就能避免,慢性病患尤其要注意。
月餅熱量高!一顆蛋黃酥逼近300大卡=一碗飯 醫教聰明吃法

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【記者賴昀岫/台北報導】今天是中秋節,除了烤肉外也少不了月餅應景,許多知名餅店更是早已大排長龍。不過,新陳代謝科醫師提醒,月餅、糕餅多屬於高糖、高油、高熱量,以傳統蛋黃酥為例,單顆熱量約250-300大卡,鳳梨酥單顆也是200大卡起跳,對身體可負擔不小,想應景建議掌握總量、與親友分食,並適度減少當天正餐的主食。
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中秋節 烤海鮮