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周末精選|非洲豬瘟禁運禁宰15天 量販祭限購令、餐飲採冷藏冷凍豬

周末精選|非洲豬瘟禁運禁宰15天 量販祭限購令、餐飲採冷藏冷凍豬

【記者劉沛妘/台北報導】國內確定出現首例非洲豬瘟,農業部宣布自22日起全國豬隻禁運禁宰,管制期最長達15天。根據目前疫調,台中案例場關聯牧場共40場,結果皆陰性無異常,不過農業部長陳駿季表示,非洲豬瘟潛伏期約為4-15天,「正進入較緊張階段」,今(26)日中午前將完成全國5439養豬場訪視工作,並啟動下一階段防疫。餐飲業首當其衝,部分業者採用冷藏、冷凍豬肉,供應暫不受影響,不過雙月食品社公告,即日起停售滷肉飯等4品項;美式賣場好市多也祭出豬肉限購令「每卡限購一盒」。
禁宰5天衝擊!米其林必比登「黃記魯肉飯」宣布即起店休  高雄老店也休6天

禁宰5天衝擊!米其林必比登「黃記魯肉飯」宣布即起店休  高雄老店也休6天

【記者盧麗蓮/綜合報導】農業部接獲台中市動物保護防疫處送檢梧棲區1養豬場死亡豬隻檢體,經檢驗非洲豬瘟病毒核酸呈陽性反應,農業部昨天緊急召開記者會,宣布昨(22)日中午12時起全國豬隻禁運禁宰5天,使用溫體豬的名店紛紛受到影響,曾獲必比登推薦的台北市「黃記魯肉飯」宣布店休數日,高雄老字號排隊名店「南豐魯肉飯」則是店休6天。
全台禁宰豬5天!雙月停售滷肉飯等4品項 八方雲集擬推雞肉鍋貼、水餃

全台禁宰豬5天!雙月停售滷肉飯等4品項 八方雲集擬推雞肉鍋貼、水餃

【記者劉沛妘/台北報導】國內疑似爆發非洲豬瘟,農業部接獲臺中市動物保護防疫處送檢梧棲區1養豬場死亡豬隻檢體,經檢驗,非洲豬瘟病毒核酸呈陽性反應。對此,農業部宣布,今(22)日中午12時起全國豬隻禁運禁宰5天,部分餐飲業者採用冷藏、冷凍豬肉,供應暫不受影響,八方雲集則表示:「將研擬推出雞肉鍋貼與水餃來因應。」雙月食品社也宣布,市場豬肉短缺,10/23起暫停販售滷肉飯、月亮骨肉、豬耳朵、元氣瘦肉湯系列。
暑假打工注意!勞檢近1/4違法 品川蘭、摩斯、中油都上榜

暑假打工注意!勞檢近1/4違法 品川蘭、摩斯、中油都上榜

【記者王良博/台北報導】暑假來臨,勞動部今(1)日公布去年「工讀生與部分工時勞工」專案勞檢結果,受到勞檢的1800場次當中,有448家企業違法,違法率24.89%,常見樣態包含未依法給付休息日出勤工資、未加倍給予假日出勤工資等,而違法的知名企業,包含品川蘭、摩斯漢堡、中油、7-11及全家等。
不敵店租、成本漲!八方雲集馬祖唯一門市月底熄燈 總公司證實

不敵店租、成本漲!八方雲集馬祖唯一門市月底熄燈 總公司證實

【記者劉沛妘/台北報導】台灣鍋貼霸主八方雲集在全台各地都有分店,不過今(18)日傳出門市將撤出馬祖,因店租持續上漲及外島物流成本增加,租約6月27日到期即收攤。對此,八方雲集總部證實馬祖店熄燈:「殷切期望找到當地馬祖夥伴來加盟經營,總公司必定提供完善支援,協助加盟主未來的營運。」
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