因《黑白大廚》受台灣香港遊客追捧 港點女王鄭智善曝參賽酬勞 【編譯陳怡妏/綜合外電】在Netflix《黑白大廚:料理階級大戰》中,以華麗手法呈現乾蘿蔔纓拔絲黑醋炸肉塊等港式點心的女廚鄭智善,下月即將訪台。她周一(10/23)上《朴明洙的廣播秀》,談到《黑白大廚》效應:「自從節目播出後,認得我的人變多了,尤其是外國客人。」她在弘大附近的餐廳擠滿前來朝聖的台灣、香港遊客。 2024/10/23 17:25 國際 熱搜話題
陸網友看盜版《黑白大廚》 轟拔絲料理是「南韓偷中國文化」 【編譯陳怡妏/綜合外電】Netflix《黑白大廚:料理階級大戰》上月17日開播後,連續2周高居Netflix全球非英語電視節目收視冠軍,參賽的「黑湯匙」無名廚師和「白湯匙」精英主廚精心製作的料理也蔚為話題。其中一集擅長中式料理的女廚鄭智善端出乾蘿蔔纓拔絲黑醋炸肉塊,讓大陸網友炸了鍋,大罵韓國人「偷了中國料理」。 2024/10/08 16:35 國際 熱搜話題
星星不見了|當廚師毀健康錢又少 前米其林女廚決定回去當模特兒 【編譯陳怡妏/綜合外電】偏見、歧視、低薪,這都是在餐廳廚房工作的女性必須忍受的鳥事。在美國德州出生、泰國曼谷長大的前米其林名廚康布(Dalad Kambhu),今年2月帶著遺憾關閉她在德國柏林的餐廳,宣布退出高級餐飲,因為她已經厭倦為了成功得不停戰鬥。 2024/08/22 08:00 國際 熱搜話題
跟著捷運吃!北市必吃「6家新必比登」黃記魯肉飯上榜 隱藏版麵鋪曝光 【記者盧麗蓮/綜合報導】《臺灣米其林指南 2024》必比登推介名單出爐,本次共有 126個店家入選必比登推介,16家在今年新獲得必比登推介肯定。台北市的部分,共有43家入選「物有所值」美食,其中6家新進榜,光是在中山國小捷運站就有2間,行天宮則有1間,捷運象山站附近隱藏在巷弄中的小店也上榜,民眾可以搭捷運品嘗美食。 2024/08/20 16:58 生活
2024米其林126家必比登出爐! 北中南高16家新入選 【記者劉沛妘/台北報導】2024台灣米其林必比登出爐!今年共126家上榜,包括台北43家、台中27家、台南31家,以及高雄25家,其中全台有16家新入選,名單中有超過一半是台灣在地小吃。榜單一次看。 2024/08/20 12:55 生活 食尚