廣告
情書
專訪｜高雄超狂米其林法餐「方蒔」夫妻愛的火花！　男主內女主外20年磨一劍

專訪｜高雄超狂米其林法餐「方蒔」夫妻愛的火花！　男主內女主外20年磨一劍

【記者王勇超／高雄報導】《台灣米其林指南2025》今年8月公布完整摘星名單，高雄法式餐廳「方蒔 the FRONT HOUSE」不僅新進榜摘下一星，更拿下服務大獎，成為全場矚目的黑馬。這間由主廚蔡中和與太太、外場經理兼侍酒師陳玉錡（Kiky）共同打造的餐廳，開業僅2年，但背後是夫妻20年餐飲歷練的結晶，更是兩人共同的夢想，「他在廚房，她在前場」，夫妻倆的默契，不只是料理與酒的搭配，更是生命中的互相扶持。
2025/09/07 12:00
生活
高教工會與東華大學達成團協共識　教育部不核可！挨批誤解法令

高教工會與東華大學達成團協共識　教育部不核可！挨批誤解法令

【記者王良博／台北報導】高教工會與東華大學針對體育中心專案教師的評量事宜，達成共識要簽署團體協約，但高教工會今（4）日表示，東華大學向教育部申請核可團協，卻遭2度以《大學法》規定，大學應建立教師評鑑制度為由，拒絕核可團協，工會批評，法會並未禁止大學跟工會，用團協訂出評鑑標準，教育部是誤解法令。
2025/09/04 12:32
生活 文教
新國健署長上任！拒菸聯盟場外怒吼　籲撤「加味加熱菸」上市

新國健署長上任！拒菸聯盟場外怒吼　籲撤「加味加熱菸」上市

【記者林芳如／台北報導】國民健康署「有條件通過」美國及日本菸商高達14個品項加熱菸申請案，挨轟公然違反《菸害防制法》跟菸商套招掛勾。「台灣拒菸聯盟」173個團體今日(8/1)趁著新、卸任署長交接布達，來到國健署外頭抗議，要求政府立即依法公告「除菸草原味外，禁止所有加味菸品」，並且撤銷「加味加熱菸」上市。
2025/08/01 12:23
生活 醫藥
「盼總統能傾聽人民訴求」！虐殺童判死入法　剴剴戰士們喜極而泣

「盼總統能傾聽人民訴求」！虐殺童判死入法　剴剴戰士們喜極而泣

【記者蘇柏銓／台北報導】立法院昨三讀通過俗稱「剴剴條款」的《刑法》修正案，將虐童致死罪刑度上限，由無期徒刑加重為死刑，不論有無殺人故意。過去曾走上凱道聲援的剴剴網路爸媽群，昨也倒立院旁觀法案三讀過程。三讀後他們抱頭痛哭，表示「這是一場遲到太久，終於抵達的正義」，但話鋒一轉也說，修法只是改變第一條路，希望總統能夠看見並傾聽人民訴求，親自面見民團，走進人民心中。
2025/07/19 10:55
政治 黨政要聞
2勇消救溺殉職「拿不到調查資料」！　同事陳情激動落淚：消防員命這麼賤嗎？

2勇消救溺殉職「拿不到調查資料」！　同事陳情激動落淚：消防員命這麼賤嗎？

【記者曾伯愷／新北報導】「要調查、要專責，別再殉職換改革」！本月8日一名民眾在新北市新店區廣興橋下游禁區玩SUP(立槳)溺水，導致前往救溺的2名消防員殉職。消防員工作權益促進會不滿災難調查會將召開，至今卻未拿到任何調查資料，上午前往新北市政府外陳情，提出兩大訴求，要求市府立即提供調查資料、以及消防三大任務要專責。現場場面火爆，一度有消防員想起殉職同仁激動落淚，「消防人員命難道這麼賤嗎？」
2025/07/16 13:15
社會 突發現場
政大「鹿樂平台」成立10週年　媒合上千名志工服務600所偏鄉學校

政大「鹿樂平台」成立10週年　媒合上千名志工服務600所偏鄉學校

【記者王良博／台北報導】教育部2015年起推動「鹿樂平台」，由政大執行，希望串連偏鄉學校與社會各界資源，成立10年來媒合上千名志工到超過600所偏鄉學校，開設直排輪、音樂等多元課程。今（5）日起一連2天，鹿樂平台舉辦10週年成果展，並發表新書《島嶼鹿樂——台灣城鄉教育平權深情書》。
2025/07/05 16:15
生活 文教
「雜質說」炸鍋！白小雞衝總統府抗議　學者揭語境：賴清德想矯正視聽

「雜質說」炸鍋！白小雞衝總統府抗議　學者揭語境：賴清德想矯正視聽

【記者施智齡／台北報導】大罷免引發朝野全面對抗，總統賴清德啟動「團結國家十講」，演說中的「雜質」譬喻惹來在野反彈，國民黨主席朱立倫批賴獨裁「清洗在野黨」，府方還原語意脈絡，盼勿過度解讀，不過民眾黨地方黨職人員今衝總統府抗議，要求賴清德收回該句話。美國聖湯瑪斯大學國際研究講座教授葉耀元解讀，「雜質」指涉民主學習階段裡出現的不當現象、不適任者，直言「如果不是雜質，沒必要對號入座，心裡面沒有鬼，晚上就不會做惡夢。」
2025/06/26 16:36
政治 黨政要聞
周末精選｜台積電股東會魏哲家金句直球對決　一文看完12大釋疑

周末精選｜台積電股東會魏哲家金句直球對決　一文看完12大釋疑

【記者蕭文康／台北報導】台積電（2330）6月3日舉行股東會，董事長魏哲家開場就表示要改把報告營業事項時間縮短一些，多出時間來跟各位股東溝通，意思是讓股東「問到飽」，他妙語如珠貫穿3小時會議，不僅幽默自嘲「我看起來像流了血汗嗎，這麼胖，怎麼可能？」，還以美國鼎泰豐「貴又難吃」妙喻海外各地成本不同引發網友熱議。《知新聞》整理魏哲家這次股東會中對於工安、綠電、關稅、匯率、海外建廠技術外流、熊本廠塞車問題、機器人訂單、中東設廠、股利政策、晶片流向、職場、以及與黃仁勳餐會等，一次看完12大議題及釋疑。
2025/06/07 19:55
財經 產業脈動
台積電股東會1｜勞團場外抗議工安事件不斷　提3訴求杜絕職災悲劇重演

台積電股東會1｜勞團場外抗議工安事件不斷　提3訴求杜絕職災悲劇重演

【記者蕭文康／新竹報導】台積電（2330）今舉行股東會，現場股東座無虛席。不過，包括工作傷害受害人協、RCA員工關懷協會在竹北喜來登飯店前針對近期台積電先進封裝廠進駐嘉義科學園區，屢屢發生工安意外表達不滿與抗議，同時發表3項訴求希望提出職災照護與援助方案、提出具體改善計畫設立獨立第三方監察工安機制。
2025/06/03 09:01
財經 產業脈動
載入更多

廣告
廣告

最新

廣告
知新聞