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專訪|23歲返鄉種水蓮!「公主」因爸爸一句點頭拚綠金 穿青蛙裝泡水曾累到體力不支

專訪|23歲返鄉種水蓮!「公主」因爸爸一句點頭拚綠金 穿青蛙裝泡水曾累到體力不支

【記者王勇超、葉志明/高雄報導】熱炒店必點的水蓮,背後是長時間泡水的勞動現場!25歲的吳曉雯2年前因父親一句「來嘗試看看」,回到高雄美濃接手父親的水蓮田,雖被鄉親稱為「水蓮公主」,但清晨就要穿青蛙裝下水採收,在無空調的加工廠清洗、包裝,往往一做就是好幾個小時。她曾累到體力不支,驚動爸爸下水救援,但她撐過最累時期,如今邊務農、邊拍影片,把水蓮與美濃的故事搬上網路行銷,讓更多人了解水蓮採收過程。吳曉雯坦言,返鄉種水蓮最意外的是拉近父女的感情,原本在她眼中嚴肅的父親,一起工作後才發現,「最打破我原本想像的,是可以跟爸爸好好相處!」 
水蓮公主返鄉3|不是光有夢想就可以!土地設備缺一不可 產業面臨2考驗

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【記者王勇超/高雄報導】水蓮已從地方野菜發展成高雄旗美地區具代表性的特色蔬菜產業,高雄市政府農業局指出,水蓮為美濃農業經營專區第二專區的主要作物之一,目前全市種植面積約267公頃,年產值達6.5億,其中美濃約223公頃、旗山約39公頃,合計占全國約88%,全年可採收3到4次。不過「水蓮公主」吳曉雯接受《知新聞》專訪指出,水蓮產業競爭激烈,從土地、灌溉系統到後端清洗包裝的工廠設備缺一不可,前期需投入不少資金,「不是光有夢想就可以」。 農業局也指出,水蓮屬高度勞力密集作物,從採收到清洗分級包裝,難以完全機械化,加上面臨農民高齡化急缺工問題,成為產業風險。
本周爆款短影音|北醫助非洲童重拾微笑奔跑/卓榮泰秀包機214萬單據回擊

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【知新聞編輯部/台北報導】因為生活節奏太過匆忙,常感到與新聞時事脫節?《知新聞》體貼您的忙碌,特別推出「本周爆款短影音」精選推薦!我們將這個禮拜最重要的政經社會要事、最有趣的生活趣聞,以及最震撼的國際焦點,濃縮成數則高效率的短影音。讓您無需花費大量時間,即可在通勤或休息片刻,光速掌握本周發生所有生活大小事,輕鬆跟上時代脈動。
101垂直馬拉松「賈永婕將穿消防服」!被拱接中職會長:我適合當啦啦隊

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【記者劉沛妘/台北報導】 「2026中國信託‧台北101公益垂直馬拉松」將於5月9日起跑,台北101今(19)日舉辦報名啟動記者會,宣布於3月20日中午12時開放線上報名。董事長賈永婕今身穿消防隊服全副武裝出席記者會,她透露,將與20位雙北消防隊員一起穿著消防隊服,從1樓爬到88樓跑垂直馬拉松,目標1小時內完成。另外,中華職棒會長蔡其昌任期將於明年3月屆滿,針對有網友點名賈永婕適合接任,她幽默回:「我適合當一個熱血的啦啦隊長或隊員。」
台灣吃得到!日本超夯草莓白巧克力三角派登台 OREO草莓冰炫風回歸

台灣吃得到!日本超夯草莓白巧克力三角派登台 OREO草莓冰炫風回歸

【記者劉沛妘/台北報導】還記得日本麥當勞冬季限定人氣甜點「巧克力三角派」去年首度登台,引發民眾瘋搶,今年春天,麥當勞宣布再引進全新口味「草莓白巧克力三角派」,自3月18日至4月28日限期登台開賣,還有「OREO草莓冰炫風」與「草莓氣泡飲」也強勢回歸,草莓控們準備衝!另外,全新2026甜心卡同步開賣,首聯名台灣經典文化傳奇「霹靂布袋戲」,並將廣受顧客喜愛的「金選咖啡」加入甜心卡A區優惠行列。
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