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新竹美食沙漠
2026米其林｜新竹破蛋摘一星！鮨安29歲許劉安再得年輕廚　嗨喊「不是美食沙漠了」

2026米其林｜新竹破蛋摘一星！鮨安29歲許劉安再得年輕廚　嗨喊「不是美食沙漠了」

【記者劉沛妘／台北報導】《臺灣米其林指南2026》星級餐廳發布會於今(21)日下午14時在台北漢來大飯店登場，指南名單涵蓋7大城市，去年台南、新北、新竹皆未摘星。今年新竹終於破蛋，位在新竹竹北的Omakase「鮨安」許劉安得年輕主廚大獎，以及首度摘一星，他興奮高喊：「新竹不是美食沙漠了！」
2026/07/21 18:11
生活 食尚
外送年消費1350億！專法21日上路　專家：將變「精品化、高門檻」

外送年消費1350億！專法21日上路　專家：將變「精品化、高門檻」

【記者林巧雁／台北報導】外送專法（外送員權益保障及外送平台管理法）21日即將上路，DEAT（台灣數位平台經濟協會，Digital Economy Association）今舉辦座談探討未來影響。DEAT理事長劉于遜指出，台灣外送產業年消費金額已達1351.28億元，訂單量達4.27億筆。隨法規成本提高，費用可能提高，學者專家認為，未來的外送服務可能走向「精品化」以及「高門檻化」。
2026/07/14 15:55
財經 政策法規
瞄準18至35歲年輕族群！新光三越南西店B1F改裝　品牌數大增近50%

瞄準18至35歲年輕族群！新光三越南西店B1F改裝　品牌數大增近50%

【記者陳怡文／台北報導】近年南西商圈年輕客群持續成長，消費需求也從單純購物轉向追求風格體驗與社群分享，新光三越台北南西店看準18至35歲年輕族群對潮流穿搭、IP收藏與特色飲品的消費需求，一館B1F歷經一個多月的改裝後，今(6/25)正式開幕，以「NEW CULTURE SPOT－西區風格新座標」為概念，改裝品牌數由原27櫃擴增至40櫃，成長近50%，共導入全台首發1家、西區獨家8家、新品牌14家。
2026/06/25 17:32
生活 消費
認證新竹美食沙漠？Uber Eats：全台麥當勞「店王」在竹科　新北夜貓占比最高

認證新竹美食沙漠？Uber Eats：全台麥當勞「店王」在竹科　新北夜貓占比最高

【記者陳怡文／台北報導】新竹長期被網民戲稱為「美食沙漠」，這也使得「麥當勞」成為新竹美食在地指標，外送平台Uber Eats今曝光，App上全台最受歡迎的麥當勞店點位於竹科生活圈：另外，平台觀察，點餐最高峰落在晚間6點至7點的晚餐時段；而到了深夜，凌晨0點至1點的訂單量與中午12點至1點不相上下，進一步看夜貓族分布，凌晨0點至1點訂單占比最高的城市為新北市，其中夜貓占比最高的店點就位於新莊該門市拿下店王，且以雙位數幅度領先第二名。
2026/06/23 11:22
生活 消費
2025米其林｜新北市、新竹星級全摃龜　擁30家必比登推薦滿足饕客

2025米其林｜新北市、新竹星級全摃龜　擁30家必比登推薦滿足饕客

【記者陳力維／綜合報導】2025米其林指南來了！《臺灣米其林指南2025》星級餐廳發布會訂於今（8/19）下午14時在台北漢來大飯店舉行，指南名單除了臺北、臺中、臺南、高雄，首納新北市和新竹縣市。不過今天公布榜單後，一星43家、二星7家、三星3家連霸，雖然首度納入星級餐廳評選的新北市和新竹縣市餐廳卻全部殘念「摃龜」，不過新北和新竹縣市各有15家餐廳獲得米其林必比登推薦！
2025/08/19 18:29
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