「米其林最帥主廚」梁維維發聲!對他道歉 曝12年魔鬼訓練「躲冰箱哭」

【記者盧麗蓮/綜合報導】2025《台灣米其林指南》最新榜單昨天揭曉,全台共53家上榜,蟬聯多年二星的侯布雄主廚上台領獎,意外在網路掀起暴動,紛紛喊「好帥」、「最帥主廚」。其實他是32歲的侯布雄副主廚梁維維,高中畢業就到法國念書,餐飲經歷已有12年,之前在國外磨練時,曾經一天上班18小時,還躲到冰箱哭。如今代表餐廳上台領獎引起矚目,梁維維謙虛地表示,「我只是代表上去而已,真正的榮譽是屬於各位的!」