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大稻埕煙火秀8分鐘一次看｜造型花火升級　三大主軸點亮夜空

大稻埕煙火秀8分鐘一次看｜造型花火升級　三大主軸點亮夜空

【記者許皓婷／台北報導】「2026大稻埕夏日節」在大稻埕碼頭登場！台北市觀傳局表示，今年活動攜手國際超人氣巨星「蜘蛛人」合作，跨界打造夏日焦點，蜘蛛人將與台北城市意象以無人機展演呈現，搭配璀璨煙火完美交織，今（5）日晚間將施放煙火秀，時長更由往年的6分鐘大幅加碼至8分鐘，以「創意、工藝、浪漫」三大主軸，結合造型煙火、交叉扇形煙火、工藝級八重芯煙火，展現藝術效果，以及長滯空垂柳煙火，還沒看過的朋友千萬別錯過！
2026/08/05 20:14
生活 旅遊
蜘蛛人空降大稻埕！20分鐘煙火×無人機秀　活動亮點一次看

蜘蛛人空降大稻埕！20分鐘煙火×無人機秀　活動亮點一次看

【記者許皓婷／台北報導】「2026大稻埕夏日節」7月25日至8月15日將在大稻埕碼頭及延平河濱公園登場！台北市觀傳局今（30）日表示，今年活動攜手國際超人氣巨星「蜘蛛人」合作，跨界打造夏日焦點，將帶來2場總長20分鐘的「煙火×無人機」燈光秀，蜘蛛人將與台北城市意象以無人機展演呈現，搭配璀璨煙火完美交織，另外，還有8分鐘平日煙火秀及在永樂廣場舉辦的音樂會。
2026/07/25 09:00
生活
必比登新店｜服飾業跨足餐飲！開囍老闆「每天都想放棄」　19hrs滷肉飯熬出肯定

必比登新店｜服飾業跨足餐飲！開囍老闆「每天都想放棄」　19hrs滷肉飯熬出肯定

【記者許皓婷／台北報導】2026台灣米其林指南必比登推介名單正式公布，全台共有146間店家上榜，其中13家為新入選。甫開業一年的「開囍滷肉專賣店」首度獲得必比登肯定，以新潮明亮的用餐空間翻轉傳統小吃印象，更憑藉細火慢燉、鹹甜平衡的招牌滷肉擄獲評審味蕾。《知新聞》記者專訪老闆，分享創立品牌的初衷、滷肉飯背後的職人堅持，以及首次入選米其林必比登的心情，揭開一碗台式滷肉飯如何端上國際美食指南的幕後故事。
2026/07/14 20:52
生活 食尚
探訪百年老店！走進大稻埕美食地圖　古早味油飯飄香、必吃老字號米苔目冰

探訪百年老店！走進大稻埕美食地圖　古早味油飯飄香、必吃老字號米苔目冰

【記者許皓婷、葉志明、陳卓邦／台北報導】台北大稻埕不只是歷史城區，更是一張從商港、茶葉演變到米其林的美食地圖。隨著《米其林指南》「必比登推介」陸續將多家老店納入榜單，大稻埕再度成為國內外旅客的熱門美食目的地。然而，這些飄香數十年、甚至上百年的老店，之所以能一路走到今天，背後不只是時代潮流的推動，更與世代傳承的傳統手藝密不可分。 《知新聞》記者實際走訪大稻埕巷弄，從清晨蒸騰著熱氣的油飯店，到傳統麵攤與古早味冰品，發現許多店家至今仍沿用祖傳工序，在米其林光環之外，大稻埕真正吸引人的，正是這些老店在歲月裡慢慢熬出的城市滋味，它們不只是美食，更是一代代的文化傳承。
2026/07/12 15:21
生活 食尚
致癌油流向360家業者！各大百貨盤點結果出爐　三井中鏢：已自主更換

致癌油流向360家業者！各大百貨盤點結果出爐　三井中鏢：已自主更換

【記者劉沛妘／台北報導】中聯油脂大豆沙拉油檢出一級致癌物「苯駢芘」含量超標，食安風暴持續擴大，目前使用受影響油品業者更新至360家。《知新聞》進一步詢問各大百貨業者，目前新光三越、SOGO、微風皆表示未使用到問題批號或相關油品；三井不動產集團則回應：「確實有一兩家業者有使用到問題批次的油品，目前業者已進行自主更換。」
2026/07/07 14:50
生活 消費
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