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專訪|被笑「養魚要讀碩士喔?」劉柏君逆襲成模範漁民  成壽司郎海鱺王

專訪|被笑「養魚要讀碩士喔?」劉柏君逆襲成模範漁民 成壽司郎海鱺王

【記者陳怡文/台北報導】「養魚還要讀碩士喔?」對35歲劉柏君來說,答案是Yes。海大水產養殖碩士畢、退伍後入行10個月升任鮪豐水產場長,管理13甲魚塭,如同299個籃球場大,科學養漁8年打入日本壽司郎供應鏈、9年獲選農業部表揚最年輕模範漁民、獲賴清德總統接見。 《知新聞》團隊開拔到高雄永安魚塭找他專訪,距領獎日見面不到1個月,過度日曬讓他看來蒼老好幾歲,漁夫帽下臉龐黝黑發亮,只有眼鏡遮蔽處膚色略白,一開口講漁就眼睛發亮、嘴角全泡,充滿幹勁也帶有喜感。 一個北部囝仔甘願到南部魚塭蹲點,非「漁二代」、只是「專業經理人」,但別人吹冷氣朝9晚5,他卻是戶外強曬朝5到凌晨,遇颱風憂漁比自己更多,標準的「用生命養漁」,模範漁民是真實力掙來的。
獨家|深夜直擊台版「豐洲市場」!主廚獵人尋味 見證前鎮漁港蛻變

獨家|深夜直擊台版「豐洲市場」!主廚獵人尋味 見證前鎮漁港蛻變

【記者王勇超、李柏毅/高雄報導】凌晨一點半,夜色下前鎮漁港燈火通明,高雄新秀壽司店「健啖家」主廚郭彥宏快步穿梭在攤位間,眼睛緊盯著每一尾現流海魚,對他來說,這裡是一座充滿靈感的寶庫,裝滿台灣本地海產,是他餐桌上端出讓客人品嚐的靈魂食材。前鎮漁港承載台灣半世紀漁業興衰後,政府斥資81億元改造,挑戰成為屬於台灣的「豐洲市場」。當郭彥宏提著剛挑選好的漁獲走出漁港,勾勒出的不只是今日的壽司菜單,更寫下前鎮漁港邁向世界級市場的下一段故事。
TSIA理事長侯永清:今年是充滿挑戰和變化的1年 只有自己變強才有話語權

TSIA理事長侯永清:今年是充滿挑戰和變化的1年 只有自己變強才有話語權

【記者蕭文康/新竹報導】TSIA(台灣半導體協會)理事長侯永清今在年會上表示,2025是一個充滿挑戰和變化的1年,整個產業的不確定性以及地緣政治的議題,這些都會對半導體的營運造成一些挑戰,即使在這樣的情形下,整個台灣半導體產業在2025年也交出了一張非常漂亮的成績單。其中,封測、製造,還是保持全球第一,設計仍然是全球第二,預計到今年年底,台灣半導體產業的產值將高達 6.5 兆新台幣。年增長率會達到 22.2%。
地震有前兆?0403強震醞釀3年 台師大研究:有深部無震滑移

地震有前兆?0403強震醞釀3年 台師大研究:有深部無震滑移

【記者王良博/台北報導】去年4/3花蓮發生規模7.3強震,台師大地科系教授陳卉瑄團隊發現,這起地震發生前,深部斷層早在三年前即出現無震滑移(aseismic slip)的加速行為,是地震發生的關鍵推手,顯示出潛在的地震前兆特徵,未來若持續監測無震滑移與地震活動的交互作用、累積應力變化,有助提升地震前兆辨識。
空服員之死|病假扣全勤獎金不合理 洪申翰:將提制度性保障

空服員之死|病假扣全勤獎金不合理 洪申翰:將提制度性保障

【記者王良博/台北報導】長榮航空空服員執勤時身體不適,返台後送醫、住院仍不幸過世。對此,勞動部長洪申翰今(15)日表示,若雇主拒絕勞工請病假,最高可開罰150萬元,他也強調,如果請病假要被沒收整個月的全勤獎金,並不合理,後續會用制度性要求,保障勞工權益。洪申翰也呼籲雇主,勞工生病卻硬撐上班,不該被制度性鼓勵。
【評論】整治花蓮光復鄉馬太鞍溪堰塞湖的5關卡 專家論長遠之計

【評論】整治花蓮光復鄉馬太鞍溪堰塞湖的5關卡 專家論長遠之計

【評論/張文亮】馬太鞍溪堰塞湖溢流造成花蓮光復鄉重大災情,6千萬噸洪水沖斷橋樑和堤防,造成重大死傷。堰塞湖的水量監測和整治,也成為各界關心焦點。專長生態工程和水質環境保護的台大生物環境系統工程學系退休教授張文亮關心此治水議題,在臉書發表他的專業看法。
周末精選|2.3萬家醫美診所創新高!衛福部嚴法遏亂象 醫界籲推次專科化逐劣幣

周末精選|2.3萬家醫美診所創新高!衛福部嚴法遏亂象 醫界籲推次專科化逐劣幣

【記者賴昀岫/台北報導】從女模打牛奶針身亡,到本月男子陰莖增大術後死亡,醫美亂象接連引發社會關注。衛福部長石崇良直言「已到非加強管理不可的地步」,宣布修訂《特管辦法》,將祭出分級分風險管理醫師等4大重點。醫界普遍樂見新制,但也認為仍有加強空間,包括推動「醫美次專科化」,透過更紮實訓練,不僅提升病人安全與醫療品質,也有助吸引國際病人。
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