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米其林解析1｜沒飯店集團撐腰！榜單近半數獨立餐廳摘星　「他把家當全梭哈」

米其林解析1｜沒飯店集團撐腰！榜單近半數獨立餐廳摘星　「他把家當全梭哈」

【記者劉沛妘／台北報導】2025《台灣米其林指南》榜單於上月19日揭曉，全台共53家上榜，包含新進榜的台北「好嶼」、「aMaze 心宴」、「FRASSI」、高雄的「方蒔」等，進而讓獨立餐廳更受到關注。曾在亞都麗緻天香樓工作27年的心宴主廚宗哥表示：「這裡(心宴)必須都要自己來，但相對的，在學習裡會更有成就感。」方蒔的夫妻檔更是直呼把家當全梭哈，「只能前進，不能後退。」雖他們沒有飯店或集團在背後支撐，但是他們仍「靠自己」獲得了米其林評審的肯定。
2025/09/14 16:56
生活 食尚
防空演習連4天登場！2大外送平台暫停服務　全台異動時段一覽

防空演習連4天登場！2大外送平台暫停服務　全台異動時段一覽

【記者劉沛妘／台北報導】因應2025年城鎮韌性(防空)演習，2大外送平台foodpanda、Uber Eats自今(15)日至7月17日部分時段、區域暫停美食外送、生鮮雜貨、外帶自取及該時段的預訂服務，建議消費者可提前下訂。業者表示，若因城鎮韌性(防空)演習如有餐點延遲情形，請消費者見諒。外送異動一次看。
2025/07/15 08:00
生活 消費
黑貓宅配員慘死！妻兒哀傷現身相驗　聞女嫌疑裝病這樣說

黑貓宅配員慘死！妻兒哀傷現身相驗　聞女嫌疑裝病這樣說

【記者曾伯愷／新北報導】黑貓宅急便陳姓男員工，昨天上午上班時，在公司門口遭同事徐女持摺疊刀刺死。檢警今天下午於板橋殯儀館相驗，死者妻兒神情哀戚現身。由於徐女宣稱自己有精神病，但沒有手冊，陳妻被問及徐女是否想脫罪？她僅揮揮手說：「沒想那麼多，現在先辦理先生後事，其他交由司法調查。」
2025/07/01 17:37
社會 突發現場
黑貓女員工被嫌髒亂殺人！物流車內髒亂照曝光　腳踏墊如垃圾堆

黑貓女員工被嫌髒亂殺人！物流車內髒亂照曝光　腳踏墊如垃圾堆

【記者曾伯愷、丁牧群／新北報導】新北市徐姓女黑貓宅急便配送員，疑因不滿同事陳男叨唸用車習慣不佳，將車子弄得髒亂，再加上陳男在公務群組貼上整車垃圾及一句「難道這些都要我清？」引起徐女不滿，昨天上午持摺疊刀手刃陳男致死。據了解，昨命案發生後，黑貓內部也外流一張物流車上塞滿垃圾畫面，誇張程度令人作噁。
2025/07/01 11:46
社會 法庭 突發現場
快設鬧鐘！全聯小時達排骨、大雞腿便當只要10元　滿額抽千元買菜金　

快設鬧鐘！全聯小時達排骨、大雞腿便當只要10元　滿額抽千元買菜金　

【記者陳怡文／台北報導】宅經濟蓬勃發展，推升外送服務，超市龍頭全聯2021年起實體跨足電商，推出「小時達」外送平台，為了滿足消費者訂餐，小時達6月起站內設立「美味食堂」專區，從輕食小菜、各式滷味到欣葉聯名的功夫台菜及精緻湯品外，更有一上架就被搶購一空的現做直送「熱便當」系列，歡慶上線祭出優惠，6/11上午10:00至12:30美味堂超人氣「經典排骨便當」與「秘香大雞腿便當」限量開搶只要10元，6/19前購買指定熟食滿99元即享免運，還可再加碼抽1,000元買菜金。
2025/06/10 19:24
生活 消費
不只會員福利縮水！Uber Eats遭爆提前扣錢　業者道歉：2周內自動退款

不只會員福利縮水！Uber Eats遭爆提前扣錢　業者道歉：2周內自動退款

【記者劉沛妘／台北報導】Uber Eats日前公告，自5月30日起調整「Uber One會員」訂閱方案，包括調高非餐點免外送費門檻、調降服務費折抵優惠及取消延遲補償機制。未料，有用戶反映，近日已被平台偷偷多收服務費。對此，Uber Eats稍早回應：「對於因系統設定錯誤造成會員不便，致上最深歉意，並將於兩週內自動完成退款。」
2025/05/29 17:27
生活 消費
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