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新北養豬場廚餘車未裝GPS！豬農認了「車牌被扣」借車載運　慘噴20萬

新北養豬場廚餘車未裝GPS！豬農認了「車牌被扣」借車載運　慘噴20萬

【記者曾伯愷／新北報導】台灣於2025年10月爆發非洲豬瘟疫情，中央為此實施「全面禁止廚餘養豬」政策，並設置一年轉型緩衝期，轉型期間符合設備控管、流向追蹤、聯合稽查等三大條件，養豬場可以使用事業廚餘。日前新北市動保處透過廚餘運輸GPS即時監控系統，發現金山一輛廚餘車軌跡異常，經查發現養豬場使用未經核准且未裝設GPS車輛載運廚餘，依《動物傳染病防治條例》第43條規定，重罰養豬戶20萬元罰鍰。
2026/05/26 12:05
社會
減重族必看！鐵攝取不足恐拖垮體力、代謝　營養師教3原則正確補鐵

減重族必看！鐵攝取不足恐拖垮體力、代謝　營養師教3原則正確補鐵

【記者賴昀岫／台北報導】隨著夏天的腳步靠近，許多人開始減重計劃，而吃對東西是非常關鍵的一點。營養師指出，鐵是許多減重族群容易忽略的重要營養素，鐵質不足時，不只容易疲倦、降低運動表現，也可能影響整體代謝效率；但若長期過量補充，嚴重可能造成鐵中毒風險。 依據衛福部建議，成人的每日鐵攝取上限為40毫克，吳悦慈說，補鐵不是多吃就好，可把握食物來源優先、選擇複方保健品、避開吸收干擾三大原則。
2026/05/24 11:47
生活 醫藥
台史建交58年！4任總統都去過史瓦帝尼　揭秘出訪幕後秘辛

台史建交58年！4任總統都去過史瓦帝尼　揭秘出訪幕後秘辛

【記者許皓婷／台北報導】中華民國與史瓦帝尼邦誼橫跨半世紀，在台灣面臨國際外交困境局面，台史始終維持穩定的互動關係。歷任4屆總統、現任總統賴清德親自出訪，透過元首外交接力深化雙邊往來，從早期建立互訪基礎，到後續擴展醫療、農業與公共建設合作，逐步形塑出台灣在非洲最重要且唯一的邦交支點；更有隨行人士回憶，過去前往非洲友邦時，部分行程因當地基礎條件有限，曾出現總統專機備妥大量泡麵與飲用水的情況。
2026/05/03 15:10
政治 黨政要聞
歐美客飆6成！台北慕軒加盟萬豪住房近全滿　升級餐酒搶國際客

歐美客飆6成！台北慕軒加盟萬豪住房近全滿　升級餐酒搶國際客

【記者劉沛妘／台北報導】國泰飯店觀光事業旗下「台北慕軒飯店」於去年10月正式加盟萬豪酒店集團，並以全新名稱「台北慕軒飯店，臻品之選」亮相。今(30)日舉行媒體餐敘，業者向《知新聞》記者透露，加盟後不僅國際客增加，住房率也飆升到9成，目前平均房價落在6千元。另外，飯店也宣布升級餐飲，首度推「Wine Pairing套餐」打造全新餐酒體驗。
2026/04/30 16:23
生活 旅遊
台北40年最強宵夜！必比登小品雅廚插旗信義區　新董座接手「傳承家的味道」

台北40年最強宵夜！必比登小品雅廚插旗信義區　新董座接手「傳承家的味道」

【記者劉沛妘／台北報導】開業超過40年，於2024、2025連兩年獲得米其林必比登推介的「小品雅廚」，將於5月1日進駐信義區開設全台第2間店。事實上，小品雅廚在2025年改由鮪肚國際經營，主要是因為老闆年過七旬決定退休頂讓。董事長林勻凱向《知新聞》記者表示，會想接手的原因，是因為小品雅廚在創業最迷惘的時期陪伴了他，對林勻凱來說是「家的味道」。
2026/04/29 19:40
生活 食尚
周末精選｜高雄春捲、新北便當逾300人上吐下瀉！驗出沙門氏菌　業者遭送辦追感染源

周末精選｜高雄春捲、新北便當逾300人上吐下瀉！驗出沙門氏菌　業者遭送辦追感染源

【記者王勇超、曾伯愷／連線報導】清明連假期間，南北接連爆發食物中毒案，高雄苓雅區正義市場春捲和新北新店區的清六食堂便當店，均發生民眾購買食用後，上吐下瀉赴醫院就診的狀況，其中高雄春捲已累計173人就醫，患者檢體驗出沙門氏菌D群；清六食堂2分店則累計163人就醫，檢體也驗出沙門氏菌，南北兩業者均被依《食安法》移送檢方偵辦，衛生局也持續追查感染源。 阮綜合醫院肝膽腸胃科主治醫師蕭偉成說，沙門氏菌通常因食用污染的生肉、蛋類或未煮熟食物感染，患者會出現噁心嘔吐、發燒、腹瀉等症狀，建議遵守生熟食分開處理、避免食物長期置於室溫等5大原則。
2026/04/11 13:02
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