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聖誕節
台灣烘焙師征服義大利國寶麵包殿堂　首支亞洲隊伍勇奪Panettone金盃

台灣烘焙師征服義大利國寶麵包殿堂　首支亞洲隊伍勇奪Panettone金盃

【記者陳力維／綜合報導】台灣烘焙界傳捷報，首支亞洲隊伍勇奪「世界盃耶誕麵包冠軍」！弘光科技大學食品科技系進修部校友蔡約群與3名烘焙師組隊，赴義大利奪下「2025世界盃聖誕麵包大賽」（Panettone World Championship）總冠軍，他分享學習歷程「培養酵母就像照顧一個生命，要懂得它的呼吸」，只要願意努力，世界舞台永遠為你開著。
2025/12/15 18:32
社會 地方大小事
耶誕甜點｜BAC奢華草莓巧克力蛋糕回歸　承繼開賣開心果提拉米蘇

耶誕甜點｜BAC奢華草莓巧克力蛋糕回歸　承繼開賣開心果提拉米蘇

【記者劉沛妘／台北報導】迎接浪漫耶誕節到來，各大甜點店紛紛推出冬季限定甜點，例如BAC一年一度草莓季回歸，超奢華「覆盆莓草莓巧克力蛋糕」開賣；精品甜點承繼全新「開心果提拉米蘇」12月10日起開搶；COLD STONE酷聖石則推出甜點系冰淇淋「焦糖點心棒」，以吉那圈風味冰淇淋為主角；「幸福巷波士頓派」即日起至12月18日快閃進駐高雄漢神巨蛋，不只帶來經典口味，更帶來獨家限定「森林莓莓」。《知新聞》為您整理必吃耶誕甜點懶人包。
2025/12/06 18:01
生活 食尚
有片｜新北耶誕城主燈新秀　德國耶誕市集登場！侯友宜大啖德國香腸

有片｜新北耶誕城主燈新秀　德國耶誕市集登場！侯友宜大啖德國香腸

【記者林志青／新北報導】新北歡樂耶誕城今年以夢幻馬戲主燈為亮點，開城以來吸引300萬人次造訪。第2支全新雷射光雕3D投影秀「馬戲團魔法道具篇」今晚登場，新北市長侯友宜與LINE FRIENDS莎莉等人一起啟動。同時也宣布「德國耶誕市集」同步開幕，侯友宜與德國經濟辦事處長蘭依樺等人也品嚐德國香腸，大讚口味獨特又美味，歡迎大家來新北過聖誕節。
2025/12/05 19:20
生活 旅遊
各私立醫院連年加薪留才！新光明年再砸億元　平均調幅3.5%

各私立醫院連年加薪留才！新光明年再砸億元　平均調幅3.5%

【記者林芳如／台北報導】總統賴清德日前呼籲醫療機構加薪留才，新光醫院今日(12/5)宣布，自2026年1月1日起全體員工月薪再調升1800元，調幅3.5%；長庚體系每年7月例行調薪3-4%，今年因應醫護短缺，調幅較往年高；馬偕醫院也連續三年調薪，明年1月全面調薪3.5%；北醫體系過去2年分別調薪3-4%，同步提升護理人員之績效獎金與留任獎金，明年度的薪資與福利仍在研議。
2025/12/05 17:52
生活 醫藥
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