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823黃金周｜挺林思銘喊「救救國家」　盧秀燕：「吃牛肉麵蔥放不齊」總統有處理嗎

823黃金周｜挺林思銘喊「救救國家」　盧秀燕：「吃牛肉麵蔥放不齊」總統有處理嗎

【記者蘇柏銓／新竹報導】8月23日將舉行第二波7名立委罷免案，今天選前黃金周，新竹縣立委林思銘在縣府前廣場舉辦大造勢，現場紅椅擺放6千張，撂話動員破萬人。包括立法院長韓國瑜、國民黨主席朱立倫、民眾黨主席黃國昌、台中市長盧秀燕等藍白大咖齊聚，誓言讓林思銘再贏一次，而這場罷免，也被解讀是他拚2026新竹縣長人選的前哨戰。
2025/08/16 17:21
政治 國會攻防
菜價創新高「每公斤破400」！丸亀開首槍：燙青菜停售、蔥花限量供應

菜價創新高「每公斤破400」！丸亀開首槍：燙青菜停售、蔥花限量供應

【記者劉沛妘／台北報導】近期中南部受到颱風、豪雨影響，蔬菜價格持續飆漲，其中蔥價漲幅最為驚人，最高價格衝破400元。不少饅頭包子店的蔥肉包、蔥花捲等品項紛紛開始限購，連鎖烏龍麵專賣店「丸亀製麵」也開首槍，公告即日起「時蔬豬肉烏龍麵/蔥花」採限量供應、「燙野菜」暫停銷售。
2025/08/16 16:10
生活 食尚 消費
七夕約會推薦｜飯店情人節大餐千元起　爽吃和牛龍蝦、調酒買1送1

七夕約會推薦｜飯店情人節大餐千元起　爽吃和牛龍蝦、調酒買1送1

【記者劉沛妘／台北報導】一年一度七夕情人節即將到來，想好帶另一半去哪約會吃大餐了嗎？各大飯店紛紛為全天下愛侶打理好情人節限定料理，例如擁有高雄唯一全露天高空酒吧的英迪格酒店，雙人套餐千元起，吃得到牛排、海大蝦與干貝等；高雄萬豪酒店七夕限定套餐端出「日本A5和牛肋眼」，也能加價爽吃活龍蝦；高雄洲際酒店調酒買一送一。《知新聞》為您整理各大星級飯店七夕約會大餐。
2025/08/16 14:00
生活 旅遊 食尚
七夕約會推薦｜4大高空餐廳眺望大稻埕煙火　「向月老許願」夏慕尼送龍蝦

七夕約會推薦｜4大高空餐廳眺望大稻埕煙火　「向月老許願」夏慕尼送龍蝦

【記者劉沛妘／台北報導】一年一度七夕情人節即將到來，8月30日還有大稻埕煙火壓軸場，想好帶另一半去哪約會了嗎？王品集團旗下夏慕尼為情人們打造午夜「巴黎雙人饗宴」，七夕當天還有限定甜點，且向月老許願9月起的平日用餐再加贈「波士頓龍蝦」。饗賓集團主打4大高空餐廳，還能先預訂花禮、香檳，為約會加分！堤諾義大利比薩則推出4款愛心披薩。《知新聞》為您整理七夕推薦約會美食。
2025/08/15 12:20
生活 旅遊 食尚
總裁官邸變身CEO 1950！防空洞當廚房　排骨雞入菜來自主廚半夜打電動肚餓

總裁官邸變身CEO 1950！防空洞當廚房　排骨雞入菜來自主廚半夜打電動肚餓

【記者劉沛妘／台北報導】位在台北市捷運中山國小站周邊，有間建於1949年的庭院日式洋房，前身是首任央行總裁徐柏園的府邸，70多年後搖身一變現代法國餐廳「CEO 1950總裁藝文空間」，連4年榮獲米其林指南餐盤推介。全新夏季菜單打造一場「名符其食」的美食饗宴，不僅與2樓「內容不食」展覽呼應，主廚張億興Jackie更將小時候最愛的「排骨雞麵」入菜，看似簡單，卻是主廚熬煮3天呈現出來「真材實料」泡麵！
2025/08/14 15:35
生活 食尚
專訪｜CEO 1950主廚起點「不想吃豬油拌飯」　龍蝦炒飯祕技讓客人吃到續盤

專訪｜CEO 1950主廚起點「不想吃豬油拌飯」　龍蝦炒飯祕技讓客人吃到續盤

【記者劉沛妘／台北報導】連4年入選米其林指南餐盤推介的現代法國餐廳「CEO 1950總裁藝文空間」，前身是首任央行總裁徐柏園的府邸，一走進庭院就有種懷舊幽靜的氛圍。《知新聞》專訪到主廚張億興Jackie，他的料理之路竟從小學二年前就開始，「因為不想餐餐吃豬油拌飯」，與家人學習張羅整桌飯菜，也讓他對料理興趣逐漸萌芽。畢業當完兵後任職多間米其林餐廳，現在擁有深厚餐飲底子的他，「除了想要為餐廳摘星，更想要讓每位到店裡用餐的客人都滿意的離開」。
2025/08/14 15:35
生活 食尚
限時13天！吉豚屋海老豬排丼飯買1送1　金子半之助滿額送娃包

限時13天！吉豚屋海老豬排丼飯買1送1　金子半之助滿額送娃包

【記者劉沛妘／台北報導】日料控注意！台灣吉豚屋歡慶10周年，今(14)日起至8月26日攜手Uber Eats推出 Uber One會員限定「海老腰內豬排丼 買一送一」優惠，等於每人只要190元就能享有一份丼飯+飲料！另外，香繼光集團旗下金子半之助今(14)日起推出台灣限定創意料理「塔可飯雙饗丼」，一次吃得到天婦羅與沖繩開胃美食「塔可飯」，消費滿499元還贈娃包1個，手刀開搶！
2025/08/14 11:40
生活 食尚
專訪｜連5年獲米其林殊榮！「膳馨」主廚：料理要讓人吃得懂　必備3食材令人意外

專訪｜連5年獲米其林殊榮！「膳馨」主廚：料理要讓人吃得懂　必備3食材令人意外

【記者王煌忠／台中報導】在台中美食版圖中，「膳馨」民間創作料理餐廳連續5年榮獲米其林指南推介，不僅以精湛的台菜技藝征服饕客味蕾，更承載著一份對在地文化的深厚情感，《知新聞》專訪餐廳負責人兼主廚鄭乃綱，他細數從踏入廚房的因緣，到堅持用料理說故事的職人之路，揭開這家米其林推介餐廳的成功秘辛。
2025/08/14 10:03
生活 食尚
楊柳颱風襲！量販備貨增4成　逾200樣商品買一送一

楊柳颱風襲！量販備貨增4成　逾200樣商品買一送一

【記者劉沛妘／台北報導】楊柳颱風來勢洶洶，預計今(13)日中午左右會在花東附近登陸，是風雨最劇烈的一天，對此，量販超市持續備足生鮮蔬果、乾糧、防災包等，比平日貨量多3～4成以上，並提供超過200多支熱購商品享「買1送1」；愛買量販備貨也增加3倍，蔬果最低下殺13元起，還有冷凍、即時食品多樣「買1送1」。促銷優惠一次看。
2025/08/13 09:00
生活 消費
專訪｜必比登台中唯一新入榜！「功夫上海手工魚丸」美味關鍵曝　簡單麵條考驗功夫

專訪｜必比登台中唯一新入榜！「功夫上海手工魚丸」美味關鍵曝　簡單麵條考驗功夫

【記者王煌忠／台中報導】2025年《台灣米其林指南》必比登推介名單於今（12日）公布，台中市必比登家數總共23間，其中唯一一家新面孔「功夫上海手工魚丸」，憑藉其深厚的料理功底與對食材的堅持，成功入榜。這家位在西區中美街，以懷舊攤車為爐台的老麵攤，已在地飄香14年，如今終於獲得國際級美食評鑑的肯定。《知新聞》走訪麵攤，老闆親曝料理祕訣。
2025/08/12 16:21
生活 食尚
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