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星級飯店出包!台糖長榮從金箔到火腿6食材過期 耐斯王子也挨罰

星級飯店出包!台糖長榮從金箔到火腿6食材過期 耐斯王子也挨罰

【記者林芳如/台北報導】星級旅館餐廳竟然食不安心!食品藥物管理署今日(9/30)公布最新6家稽查不合格開罰名單,台糖長榮酒店違規項目最多,如凍庫未除霜且溫度不夠低、豬肉產品原產地標示不實、金箔、果汁和火腿等6種食材逾期,合計挨罰22萬元;國王大飯店儲存逾期吐司、耐斯王子大飯店儲存逾期殺菌蛋白液、粗粒黑胡椒,分別開罰6至6.6萬元。
食藥署揪新北生技廠燕窩原料過期近5年 台灣森永、野村食品也違規

食藥署揪新北生技廠燕窩原料過期近5年 台灣森永、野村食品也違規

【記者賴昀岫/台北報導】衛福部食藥署今(16)日公布,查核47家罐頭食品製造業者,共12家業者不合格,違規原因包括存放逾期食品、標示不合格、為設置專們職業技術人員等,上榜業者包括知名廠牌台灣森永製菓北投工廠、野村食品淡水廠等;另外,新北市燕萃生技公司被發現將逾期和未逾期產品混放,分別為2022年2月、2026年1月過期,衛生局開罰6萬元。
黃仁勳也去過!饒河街老店「御華興」發粿檢出禁用色素 來源廠商遭移送

黃仁勳也去過!饒河街老店「御華興」發粿檢出禁用色素 來源廠商遭移送

【記者賴昀岫/台北報導】台北市衛生局今(8/17)公布,中元祭祀食品抽驗不符合規定名單,驚見輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳曾造訪的饒河夜市名店「御華興」。衛生局表示,其販售的發粿被檢出不得添加的「玫瑰紅B」陽性,依《食品安全衛生管理法》將來源廠商「好好傳統粿店」移送台北地檢署偵辦。
還原7/4專家會議 與會學者:中聯中途才入席、接受專家Challenge

還原7/4專家會議 與會學者:中聯中途才入席、接受專家Challenge

【記者賴昀岫/台北報導】中聯油脂苯駢芘超標風暴延燒月餘,外界質疑業者全程列席,進而影響「含量20%」作為下架標準的決策。隨著衛福部昨(8/5)公布7月4日專家會議紀錄,當天出席的專家名單也曝光。 與會學者蘇南維還原,當時是專家認為有需要,才讓中聯代表在會議中途入席,並就提出的問題回答,並感嘆食安議題因接近選舉而失焦,如果只是為了自己的政治利益,談論的不是可受公評之事,並非全民之福。
威加提協議書稱向「陳姓農民」採購苦茶籽 北市:標示不實最重罰400萬

威加提協議書稱向「陳姓農民」採購苦茶籽 北市:標示不實最重罰400萬

【記者賴昀岫/台北報導】嘉義縣源春製油廠替4品牌代工生產苦茶油,陸續檢出苯駢芘超標,衛生單位查廠時也發現中國輸入的冷凍苦茶籽,引發外界關注產品原料來源。 針對源春稱3款苦茶油均由台北市威加國際委託代工、並由威加提供原料,台北市衛生局今(8/3)表示,威加公司已提出採購協議書,表示向陳姓農民採購「台灣金花小果苦茶籽」;若食品標示不符規定,最重可依《食品安全衛生管理法》處400萬元罰鍰。目前檢調已介入調查,後續將配合檢警偵辦。
劣油冒稱「日本一番頂級橄欖油」!流入知名賣場 父子檔海削2023萬慘了

劣油冒稱「日本一番頂級橄欖油」!流入知名賣場 父子檔海削2023萬慘了

【社會中心/台北報導】士林地檢署偵辦食安案件,查出堡晟興業公司、楓緣國際企業2家公司涉嫌以品質低劣的「橄欖粕油」假冒為「橄欖油」,標示「日本一番頂級橄欖油」販售,今年1月搜索業者公司等4處,訊問後諭令業者陳志豪與2名兒子各以100萬元不等交保,檢察官今偵查終結,依違反《食安法》及《刑法》販賣虛偽標記商品等罪,將陳志豪3人及2公司起訴,聲請沒收犯罪所得2023萬3759元。
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中秋節 烤海鮮