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麵屋一燈
麵屋一燈又爆食安！消費者控吃完狂拉　官方宣布：停售海膽扇貝拉麵

麵屋一燈又爆食安！消費者控吃完狂拉　官方宣布：停售海膽扇貝拉麵

【記者盧麗蓮／綜合報導】有「東京拉麵之王」稱號的日本人氣拉麵名店「麵屋一燈」再爆食安風暴！有消費者在社群指出，在桃園華泰名品城用餐後狂拉肚子，另有人表示家人也遇到一樣情況。麵屋一燈已向該消費者聯繫，同步進行清消作業，並宣布停止販售海膽扇貝拉麵，全台下架相關扇貝、海膽醬汁。
2026/07/28 16:15
生活
「麵屋一燈」3度爆食安疑慮！夫妻吃完台中三井店腹瀉　食安處出手稽查

「麵屋一燈」3度爆食安疑慮！夫妻吃完台中三井店腹瀉　食安處出手稽查

【記者王煌忠／台中報導】有「東京拉麵之王」稱號的日本人氣拉麵名店「麵屋一燈」，近月接連爆出疑似食安風波，繼今年3月華泰名品城店發生食安爭議後，本月中旬台中勤美店遭民眾控訴食後腹瀉，如今又有消費者指出，21日晚間至台中港三井店用餐後，夫妻兩人隔日清晨雙雙腹瀉，引發網友熱議。台中市食安處表示，目前已接獲2民眾通報，將派員前往稽查及抽驗；後續倘檢出病原菌，最高可依《食品安全衛生管理法》裁罰2億元，若人體與食餘檢體驗出相同病原菌，將移送司法偵辦。
2026/05/22 16:55
生活 地方大小事
二度爆食安疑慮！台中麵屋一燈多人吃完狂拉　店家今急停業清消

二度爆食安疑慮！台中麵屋一燈多人吃完狂拉　店家今急停業清消

【記者劉沛妘／台北報導】在日本有「東京拉麵之王」名號的人氣拉麵排隊名店「麵屋一燈」，於今年3月在華泰名品城爆發食安問題，近日又有民眾在Threads表示，昨天晚上在台中勤美用餐後身體不適，文章曝光，湧入不少受害民眾留言。對此，業者回應：「今天台中勤美店暫停營業自主清消，已啟動內部調查作業。」
2026/05/13 13:48
生活 食尚
麵屋一燈爆食安！桃園華泰店停業1天　業者：3/8顧客憑發票退款

麵屋一燈爆食安！桃園華泰店停業1天　業者：3/8顧客憑發票退款

【記者劉沛妘／台北報導】有民眾於Threads控訴，3月8日前往桃園華泰名品城的「麵屋一燈」用餐，回家後與先生都發生嘔吐、噁心，不只如此，Google Map上也出現不少民眾留言當天用餐後拉肚子、發燒等情形。對此，麵屋一燈華泰門市已將有疑慮的食材送驗、停售，並暫停營業一天。麵屋一燈今(10)日下午再發最新聲明：「3/8當日用餐的顧客，如有需要，可憑發票至門市辦理退款。」
2026/03/10 16:49
生活 食尚
獨家｜麵屋一燈爆民眾用餐後發燒、上吐下瀉　華泰：已停售並送驗食材

獨家｜麵屋一燈爆民眾用餐後發燒、上吐下瀉　華泰：已停售並送驗食材

【記者劉沛妘／台北報導】Outlet拉麵店爆食安！有民眾於Threads表示，在3月8日前往華泰名品城的「麵屋一燈」用餐，回家後與先生都發生嘔吐、噁心，不只如此，在Google Map上也有不少民眾留言當天用餐後拉肚子、發燒等情形。對此，華泰名品城向《知新聞》記者表示：「已請麵屋一燈將食材進行封存、送驗，並停售有疑慮之品項，例如干貝雞湯麵、溏心蛋等，送驗沒問題再上架販售。」麵屋一燈則表示，華泰名品城店今日停業一天。
2026/03/10 16:05
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