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黑胡椒
邊境違規食品｜法國進口芥末醬含「漂白劑超標」　越南黑胡椒有蘇丹紅

邊境違規食品｜法國進口芥末醬含「漂白劑超標」　越南黑胡椒有蘇丹紅

【記者賴昀岫／台北報導】法國進口芥末醬出包！衛福部食藥署今天公布，聯馥食品股份有限公司從當地輸入的產品，被檢出漂白劑含量超標，共退運或銷毀48公斤，業者在邊境的抽驗比例，調整為20%-50%加強抽批；近半年整體法國進口芥末醬報驗36批，其中5批不合格，原因皆為二氧化硫殘留量不合格。此外，越南輸入的黑胡椒，也被檢出含有蘇丹色素，共銷毀1.5萬公斤。
2025/08/12 10:43
生活 醫藥
美國SAGE砧板標榜抗菌防霉　遭食藥署檢出「人體健康疑慮物質」

美國SAGE砧板標榜抗菌防霉　遭食藥署檢出「人體健康疑慮物質」

【記者賴昀岫／台北報導】在電商平台標榜抗菌防霉的美國原裝進口「SAGE」砧板，在邊境進行溶出試驗時，驗出對人體有疑慮的有機物質，不適合作為盛裝食品的容器具，共退運或銷毀26.4公斤，業者表示，產品品質無虞，消費者不用擔心；越南輸入的黑胡椒粒，則被檢出蘇丹色素，共銷毀1.6萬公斤。
2025/08/05 15:23
生活 醫藥
星巴克也賣米其林！Dream Plaza旗艦店亮相　奢華沙發調酒、零死角賞101

星巴克也賣米其林！Dream Plaza旗艦店亮相　奢華沙發調酒、零死角賞101

【記者劉沛妘／台北報導】誠品信義店正式變身全新百貨「Dream Plaza」，全館規劃B2-6樓，其中最受矚目的就是「全台最大星巴克旗艦店」，今(23)日首度亮相！不僅提供24小時營業的創意調酒吧台，星巴克還首次攜手國際名廚江振誠設計菜單，總品項破百種，還有獨家聯名的預約制fine dining套餐，一邊眺望台北101一邊享用米其林餐點，每套1880元。
2025/07/23 17:36
生活 消費 食尚
Dream Plaza7/25開幕！饗賓新Buffet、日本牛舌登台　8大話題餐飲搶先看

Dream Plaza7/25開幕！饗賓新Buffet、日本牛舌登台　8大話題餐飲搶先看

【記者劉沛妘／台北報導】誠品信義店2023年12月收攤，由統一集團接手改名為「Dream Plaza」，並將於7月25日正式開幕。館內最大亮點，除了24小時博客來旗艦書店、全台最大星巴克，還有多家首次登場的美食品牌，例如饗賓集團全新打造精品餐酒buffet「Urban Paradise」，還有日本仙台「東山牛舌」、炸豬排「かつ丼屋 勝急」都將首度登台，8大話題餐飲搶先看。
2025/07/21 16:20
生活 消費 食尚
只有19天！壽司郎慶7周年推京都百年抹茶甜點　10道新品開吃

只有19天！壽司郎慶7周年推京都百年抹茶甜點　10道新品開吃

【記者劉沛妘／台北報導】壽司控衝了！台灣壽司郎歡慶七周年，今(9)日起至 7月27日，限時19天，推出全新10道餐點，其中更與日本拉麵名店《貝ガラ屋》、京都百年抹茶《森半》打造聯名麵食與甜點，每盤40元起；另外，台灣藏壽司今年夏天攜手《名偵探柯南》最新劇場版電影《獨眼的殘像》推出20款全新扭蛋及滿額贈，再加碼盛夏9款推薦料理，每道只要40元起。
2025/07/09 19:00
生活 食尚
只有14天！藏壽司Ｘ名偵探柯南20款扭蛋7/4登場　滿額再送行李吊牌

只有14天！藏壽司Ｘ名偵探柯南20款扭蛋7/4登場　滿額再送行李吊牌

【記者劉沛妘／台北報導】隨著劇場版電影《名偵探柯南：獨眼的殘像》上映，每年最讓粉絲期待的「藏壽司扭蛋」，今年也不缺席！台灣藏壽司宣布，藏壽司X《名偵探柯南》20款扭蛋7月4日起登場，包含聯名徽章、掛飾、紙膠帶，單筆消費滿1000元再送行李吊牌，只有短短限時14天，手刀訂位去！
2025/06/30 15:52
生活 食尚
端午優惠｜小七咖啡買7送7、萊爾富買5送5　全家美式22杯67折、霜淇淋18支75折

端午優惠｜小七咖啡買7送7、萊爾富買5送5　全家美式22杯67折、霜淇淋18支75折

【記者陳怡文／台北報導】端午節連假將於本週五(5/30)展開，便利商店有優惠，7-ELEVEN於6/1至6/3咖啡買7送7，全家5/29起至6/1，美式22杯、拿鐵18杯組合優惠666元，等於打67折，Fami!ce 49元系列優惠18支666元，約75折；萊爾富5/30至6/1，線上Hi café系列買5送5、門市大杯特濃咖啡買1送1。
2025/05/26 13:29
生活 消費
周末精選｜母親節高空buffet龍蝦吃到飽！訂位戰況出爐　饗賓、王品還有位

周末精選｜母親節高空buffet龍蝦吃到飽！訂位戰況出爐　饗賓、王品還有位

【記者劉沛妘／台北報導】一年一度母親節即將到來，想好帶媽媽去哪裡吃大餐了嗎？其中王品牛排表示，出示和媽媽的合照就送「法式焗龍蝦」，西堤則祭出「穿同色系服裝」送「戰斧豬排」，目前訂位率8成滿；新北最高buffet「50樓Café自助餐」也推出波士頓龍蝦吃到飽，同樣約8成滿；饗賓集團人氣buffet「饗饗、旭集」5月10、11日則剩下零星座位。《知新聞》為您整理母親節最新訂位戰況。
2025/04/27 07:00
生活 食尚
曾全台門市倒閉！胡椒廚房回歸進軍新北「連3天買1送1」　總座：5年內展30間

曾全台門市倒閉！胡椒廚房回歸進軍新北「連3天買1送1」　總座：5年內展30間

【記者劉沛妘／台北報導】曾因代理商倒閉而退出台灣的日本鐵板料理「Pepper Lunch 胡椒廚房」正式回歸！由橘焱胡同集團代理，除了去年底已在台中Lalaport、新竹巨城兩家分店，4月25日將進軍新北市，在新莊宏匯廣場開設全新分店，開幕首三日(4/25-27)招牌「胡椒牛肉飯」、「胡椒雞肉飯」買一送一。針對未來展店規劃，業者表示，目標2030年全台展30間店。
2025/04/23 17:00
生活 食尚
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