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全台最大!SOGO大巨蛋打造米其林殿堂、3千坪美食街 150間餐飲一次看

全台最大!SOGO大巨蛋打造米其林殿堂、3千坪美食街 150間餐飲一次看

【記者劉沛妘/台北報導】「遠東Garden City」將於8月22日登場,全區3.6萬坪導入超過560個品牌,其中餐飲總面積達11,000坪,為全台最大,8樓「星饗藝廊」更將多間米其林與必比登餐廳集中,一次集結多達11家,包含米其林一星的「A CUT」團隊全新打造新品牌「The Grill by A CUT」、2018年起連年獲得米其林餐盤推薦的「頁小館RESTAURANT PAGE」等,還有B2樓打造3,000坪全台最大百貨餐飲樂園。全館150間餐飲一次看。
專訪|台南「度小月」飄香百年!第四代台大碩士意外接班揭職人堅持 童年鈔票酸味有洋蔥

專訪|台南「度小月」飄香百年!第四代台大碩士意外接班揭職人堅持 童年鈔票酸味有洋蔥

【記者王志弘/台南報導】以古早味擔仔麵聞名的台南名店「度小月」飄香百年,至今已傳承至第四代,接班人洪秀宏擁有台大食品加工碩士學位,因返鄉照顧母親,「手癢」起意改造簡陋店面,為此父子一度失和,卻意外開啟接班契機。他接受《知新聞》專訪,回顧祖先從1895年一根挑在肩上「度過小月」的木擔,到如今全球拓展10多家據點的秘方,也坦言小時候繳學費總嫌惡家裡的鈔票有酸味,接棒後才明白,鈔票上的味道「都是父母一碗一碗積攢下來的汗水味」。洪秀宏不僅要延續百年的老滷香氣,更想將台南小吃帶向國際,翻轉出老字號新格局。
關稅戰恐掀無薪假潮 達人網:可透過接案度小月

關稅戰恐掀無薪假潮 達人網:可透過接案度小月

【記者李宜儒/台北報導】關稅戰持續延燒,國內部分產業出現減班休息與無薪假情況。PRO360達人網董事長李倫家表示,無薪假是企業面對景氣的緩兵之計,若美國關稅問題未獲得進一步紓緩,影響人數和產業也會持續擴大,因為放無薪假而產生空窗期的上班族,若因家庭開支重,短期內需要快速有收入,可以透過接案來補缺口。
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