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閉店做餅!小潘鳳梨酥要等「這2天」再開賣 佳德加碼釋出「黃金6天」

閉店做餅!小潘鳳梨酥要等「這2天」再開賣 佳德加碼釋出「黃金6天」

【記者陳亮諭/綜合報導】距中秋節不到一個月,糕餅名店訂單接到手軟,新北市板橋小潘蛋糕坊、彰化不二坊宣布不再接單,小潘2家門市暫時停業至9月22日,中秋連假前2天(23、24日)恢復營業。佳德鳳梨酥加碼開放一周「黃金6天」限時訂購,下周一(7日)起全力投入鳳梨酥製作,圓形酥餅系列暫停生產和販售。
分析|暴走的台籃!職籃大頂薪太誇張 年薪遠超中職球星「比賽場數卻是10分之3」

分析|暴走的台籃!職籃大頂薪太誇張 年薪遠超中職球星「比賽場數卻是10分之3」

【記者陳雍仁/台北報導】台灣職籃兩聯盟惡鬥未解,TPBL和PLG兄弟爬山各自努力,反讓台灣球迷失焦,導致人氣難以匯聚,票房持續低迷,即便如此,球團砸錢依舊不手軟,近期臺北台新戰神網羅旅外球星林庭謙,據傳價碼都遠超中職,但每年的比賽場數卻僅是中職的10分之3,球員溢價程度已到令人咋舌的地步。
台灣百年洋食館|揭秘第一家西餐「波麗路」昭和布丁 圓形餐包變橢圓成牛排館標規

台灣百年洋食館|揭秘第一家西餐「波麗路」昭和布丁 圓形餐包變橢圓成牛排館標規

【記者許皓婷、李柏毅/台北報導】走入位於大稻埕的波麗路餐廳,彷彿進入一座收藏台北百年記憶的時光博物館。這家創立於1934年、有「第一家西餐廳」之稱的百年老店,不僅見證台灣西餐文化的起點,也陪伴無數台北人走過相親約會、家庭聚餐的人生重要時刻,從一首法國名曲〈波麗露〉命名的初心、充滿藝術巧思的空間設計,到延續90年的經典料理,每一道菜、每一幅畫、每一處燈光,都承載著不同世代的故事。 走過90多年歲月,第一代創辦人廖水來是開創先驅,1971年第二代老闆廖賜麟則將重心放在品質與細節,經典菜色「台式牛排」 幾乎完整保留創店時期的風味, 如今2001年接棒的第三代老闆廖英鈞努力讓老品牌走進新世代,開始推出牛排三明治、義大利麵等新菜色,回應年輕族群的飲食需求 。 《百年波麗路》作者李東明接受《知新聞》專訪,娓娓道來波麗路如何在三代經營者接力守護下,從一間西餐廳走成一座城市的文化地標,也揭開這段跨越近一世紀、屬於台北人的共同記憶。
竹聯幫內鬨!砍人、開槍、丟爆裂物 新北警:今年掃黑檢肅治平588人、收押126人

竹聯幫內鬨!砍人、開槍、丟爆裂物 新北警:今年掃黑檢肅治平588人、收押126人

【記者曾伯愷/新北報導】竹聯幫弘仁會與明仁會因利益糾葛,雙方人馬今年7月中下旬在新北市爆發多次砍人、開槍、丟擲爆裂物內鬥,引發社會譁然。警方專案小組追查18天,搜索兩幫會14處地點,逮捕涉案24人到案,警詢後依殺人未遂、重傷害及違反《組織犯罪防制條例》等罪嫌移送法辦,檢察官複訊後向法院聲請5人羈押獲准。新北市警察局表示,今年針對黑幫犯罪及非法槍砲進行大規模掃蕩,至今已檢肅治平101團588人,其中收押126人,強勢嚇阻黑幫囂張不法氣燄。市長侯友宜今天出席「掃黑專案成果發表記者會」表揚有功人員。
宣明智腦出血!醫曝居家黃金急救指南 切記一「活命姿態」及四大禁忌

宣明智腦出血!醫曝居家黃金急救指南 切記一「活命姿態」及四大禁忌

【記者陳力維/綜合報導】聯電榮譽副董宣明智今傳出因腦出血緊急送醫開刀,引發大眾對於腦出血急救的關注。重症醫師黃軒指出,民眾在家中無法單憑外觀分辨腦梗塞與腦出血,但只要出現異常,就應視為最高等級的急救處理,特別點出「雷擊般劇烈頭痛」高度疑似顱內出血的警訊,並呼籲民眾熟記「FAST」測試口訣。在等待救護車期間,家屬務必保持冷靜、記下發病時間、讓患者採取正確的「活命姿態」,且絕對不能進行餵食、搖晃、自行給藥或針刺放血等錯誤行為,以免錯失黃金救援時機。
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