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東京拉麵之王
麵屋一燈又爆食安！消費者控吃完狂拉　官方宣布：停售海膽扇貝拉麵

麵屋一燈又爆食安！消費者控吃完狂拉　官方宣布：停售海膽扇貝拉麵

【記者盧麗蓮／綜合報導】有「東京拉麵之王」稱號的日本人氣拉麵名店「麵屋一燈」再爆食安風暴！有消費者在社群指出，在桃園華泰名品城用餐後狂拉肚子，另有人表示家人也遇到一樣情況。麵屋一燈已向該消費者聯繫，同步進行清消作業，並宣布停止販售海膽扇貝拉麵，全台下架相關扇貝、海膽醬汁。
2026/07/28 16:15
生活
「麵屋一燈」3度爆食安疑慮！夫妻吃完台中三井店腹瀉　食安處出手稽查

「麵屋一燈」3度爆食安疑慮！夫妻吃完台中三井店腹瀉　食安處出手稽查

【記者王煌忠／台中報導】有「東京拉麵之王」稱號的日本人氣拉麵名店「麵屋一燈」，近月接連爆出疑似食安風波，繼今年3月華泰名品城店發生食安爭議後，本月中旬台中勤美店遭民眾控訴食後腹瀉，如今又有消費者指出，21日晚間至台中港三井店用餐後，夫妻兩人隔日清晨雙雙腹瀉，引發網友熱議。台中市食安處表示，目前已接獲2民眾通報，將派員前往稽查及抽驗；後續倘檢出病原菌，最高可依《食品安全衛生管理法》裁罰2億元，若人體與食餘檢體驗出相同病原菌，將移送司法偵辦。
2026/05/22 16:55
生活 地方大小事
二度爆食安疑慮！台中麵屋一燈多人吃完狂拉　店家今急停業清消

二度爆食安疑慮！台中麵屋一燈多人吃完狂拉　店家今急停業清消

【記者劉沛妘／台北報導】在日本有「東京拉麵之王」名號的人氣拉麵排隊名店「麵屋一燈」，於今年3月在華泰名品城爆發食安問題，近日又有民眾在Threads表示，昨天晚上在台中勤美用餐後身體不適，文章曝光，湧入不少受害民眾留言。對此，業者回應：「今天台中勤美店暫停營業自主清消，已啟動內部調查作業。」
2026/05/13 13:48
生活 食尚
東京拉麵之王「麵屋一燈」落腳高雄夢時代　全新鉅獻濃厚海老沾麵

東京拉麵之王「麵屋一燈」落腳高雄夢時代　全新鉅獻濃厚海老沾麵

【記者古和純／高雄報導】「東京拉麵之王」麵屋一燈看準高雄百貨商圈崛起潛力，首度前進南台灣展店，插旗高雄夢時代百貨，延續品牌對細節與品質的堅持，從店內空間到味覺體驗無不講究，除了多款經典拉麵外，開幕期間社長坂本幸彥親自現身高雄店，特別獻上限定逸品「濃厚海老沾麵」，並準備三重優惠，誠摯回饋拉麵迷，滿額還可抽東京來回機票等大禮。
2025/04/03 18:06
生活 食尚
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