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來台攻讀博士跨界！AI技術助攻台臨床醫療　印尼學者獲頒梅花卡永久居留

來台攻讀博士跨界！AI技術助攻台臨床醫療　印尼學者獲頒梅花卡永久居留

【記者曾伯愷／新北報導】來自印尼峇里島的呂安豐博士於2016年來台灣攻讀碩士、博士學位，專攻智慧交通系統輔助、維護與監控。完成博士後研究後，他跨足醫療人工智慧領域，專精腦動靜脈畸形（AVM）AI輔助技術，並與利像科技公司、臺北榮民總醫院合作，開發多項智慧醫療技術。日前因在台深耕AI領域、研究成果轉化為臨床應用，獲內政部移民署頒發「梅花卡」，取得永久居留資格。
2026/09/14 14:41
社會 突發現場 突發現場
金豬勁敵！首爾排隊燒肉9/12進駐大巨蛋　日本傳奇粉雪豬排10月接力登台

金豬勁敵！首爾排隊燒肉9/12進駐大巨蛋　日本傳奇粉雪豬排10月接力登台

【記者劉沛妘／台北報導】繼韓星最愛、在首爾要排上3小時的超夯燒肉「金豬食堂Gold Pig」於去年5月登台，同樣是韓國三大排隊燒肉名店之一的「囕盈豚남영돈」也首度跨出海外，落腳台北大巨蛋遠東Garden City，9月12日開幕，客單價落在約950至1,200元，雙人聚餐到多人共享通通有，招牌5大豬肉部位必吃！另外，被譽為「人生必吃炸豬排」、長年位居日本權威美食評鑑網站Tabelog第一高分的傳奇豬排店「成蔵（とんかつ 成蔵）」也將於10月登台，首店位在台北大安區，9月23日開放訂位。
2026/09/10 15:00
生活 食尚
牛頭牌拖鞋「分享」品牌名給沙茶醬？業者澄清了　曝光彼此關係

牛頭牌拖鞋「分享」品牌名給沙茶醬？業者澄清了　曝光彼此關係

【記者王志弘／台南報導】「牛頭牌」拖鞋近來爆紅掀起搶購潮，也引發大眾好奇與牛頭牌沙茶醬的關聯。有媒體報導「先有鞋、才有醬」，且當初是牛頭牌拖鞋創辦人魏名宏大方分享品牌名稱，但生產牛頭牌沙茶醬的好帝一食品特地發聲明澄清，沙茶醬註冊商標比運動鞋早了5年，兩者分屬不同產業，也無「大方分享」品牌名情事。
2026/09/09 17:44
生活 消費
中秋免自己烤肉！現煎牛排職人進駐Mia C'bon　和牛買1送1、百元就能吃

中秋免自己烤肉！現煎牛排職人進駐Mia C'bon　和牛買1送1、百元就能吃

【記者劉沛妘／台北報導】迎接中秋節到來，頂級精品超市Mia C'bon宣布推出「現煎牛排職人計畫」，不用再自己在家狼狽烤肉，透過專業職人的現場煎製服務，將冷藏櫃中的頂級肉品即時轉化為餐桌上的美食。業者向《知新聞》記者分享，每間分店都有2-3人，「像把鐵板燒師傅請到店裡面」，以煎牛肉、蔬菜、蛋為主，日本和牛肋眼、和牛肩小排、美國Prime無骨牛小排等通通有，百元就能吃！
2026/08/28 16:11
生活 消費
直擊｜亞洲首座AI手臂殺豬「剖腹、開肛、剪頸」台畜年省100座泳池水　和全聯搶攻中秋烤肉商機

直擊｜亞洲首座AI手臂殺豬「剖腹、開肛、剪頸」台畜年省100座泳池水　和全聯搶攻中秋烤肉商機

【記者陳怡文／屏東報導】台灣豬肉市場年產值達875億元，國人年消費量逾35公斤，龐大商機帶動肉品產業加速升級。台畜公司斥資近30億元打造屏東欣樂廠，引進全亞洲最新3D掃描AI機械手臂屠宰產線，使屠宰效率提升3倍、每頭豬用水量減少逾50%，完美兼顧食安與低碳永續。此項自動化與冷鏈技術升級，助力其與全聯獨家合作的「好欣豬」系列創下6,000萬元銷售佳績。
2026/08/18 15:29
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