中秋團聚少負擔!安南醫院推「鮮柚烤肉沙拉」甩油解膩 熱量僅650大卡 【記者王志弘/台南報導】中秋團聚烤肉小心熱量爆表!台南市立安南醫院特別推出應景的「鮮柚烤肉沙拉」食譜,透過無糖優格與當季柚子自製清爽醬料,搭配彩椒、櫛瓜等豐富原型蔬果與優質肉類,平均每人熱量約650大卡,兼顧美味與健康少負擔。 2026/09/25 15:32 生活 醫藥
法國召回26萬個有破裂風險保險套!台灣未輸入 岡本、相模4萬水貨遭下架 【記者賴昀岫/台北報導】法國爆保險套危機!法國消費與衛生主管機關8月21日共同發表聲明,發現實體通路抽查、「領有合法標誌」的產品,也赫見2品牌有破裂風險,需召回26萬個,包括My Lubie、Friday Bae等法國品牌,我衛福部食藥署指出,依據法國公開資訊,前述檢驗不合格產品於我國未取得醫療器材許可證,未輸入國內市場。 另外,法國相關主管機關也在當地電商平台,發現約4萬個未取得歐盟認證、無法文標示的「水貨」,包括日本知名大廠岡本(Okamoto)與相模(Sagami)。 2026/08/23 15:41 生活 醫藥
橄欖油標示新制將二次預告!首波收29則意見 「純、頂級、冷壓」能否標受關注 【記者賴昀岫/台北報導】曾有不肖業者進口低價橄欖粕油,添加銅葉綠素後標示為頂級橄欖油。衛福部食藥署今年6月預告訂定「食用橄欖油及橄欖粕油品名及標示規定」。 60天預告期日前屆滿,共收到業者、公協會等29則意見,包括6類品名是否屬法定品名、與國際規範是否一致,以及品名前後能否加註品牌、產地、「純」、「100%」、「頂級」、「冷壓」等文字。食藥署表示,後續將再辦理第二次預告,不過預計仍維持2027年7月1日上路,並以產製日期為準。 2026/08/14 10:18 生活 醫藥
周末精選|苯駢芘無安全攝取值!致癌苦茶油下肚 毒物醫籲多吃蔬果代謝 【記者林芳如/台北報導】苦茶油被稱為「東方橄欖油」,近來卻發生苯駢芘超標事件,毒物專家表示,苯駢芘是一級致癌物,不同於農藥殘留,在醫學上沒有安全攝取標準,應立即停止使用不合格油品,多吃新鮮蔬果,高纖食物能有效幫助身體代謝與排泄。 不少人會空腹喝一匙好油養生,營養師說,因為完全沒加熱,維生素E和抗氧化成分可以完整保留,但不適合腸胃敏感或容易腹瀉的人、膽囊疾病或剛動過膽囊手術的人、胰臟炎患者、需要嚴格控制熱量的人。 2026/08/09 16:46 生活 醫藥
苦茶油苯駢芘超標!苦茶籽95%靠進口 台灣產量曝光 【記者陳怡文/台北報導】中聯油脂大豆沙拉油苯駢芘超標風暴火燒台灣,就有台中供應商秀報告喊冤,大陸進口苦茶籽25度送驗未檢出,不排除是在壓榨或其他加工製程中產生問題,導致最終油品驗出苯駢芘超標,盼衛生單位調查還原真相,衛福部長石崇良8月1日表示,台灣苦茶籽產量稀少,95%仰賴進口,《知新聞》向農業部查證,雖無法確認佔比,但台灣產地多在花蓮縣、台東縣、嘉義縣、苗栗縣、南投縣,114年油茶產量1763.81公噸,前五大產區合計達68.27%。 2026/08/05 19:54 生活 消費
毒油風暴引食安恐慌!營養師傳授護肝雙重防線 選對油+吃這些排毒 【記者王志弘/台南報導】苯駢芘風暴引發食安恐慌。台南營養師陳薇亦建議,民眾應挑選高發煙點好油避開油煙危害,也可透過多吃十字花科蔬菜及補充牛樟芝,提升肝臟解毒力,為健康打造雙重防線。 2026/07/31 19:31 生活 醫藥