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清燉
Joeman「深夜牛肉麵」掀熱議！　中醫揭清燉、紅燒差異：半夜首選這款

Joeman「深夜牛肉麵」掀熱議！　中醫揭清燉、紅燒差異：半夜首選這款

【記者賴昀岫／台北報導】網紅Joeman與前女友蕭伊分手內幕，成為近期網路熱議話題。引發高度討論的，包括女方爆料曾被要求「凌晨開車赴住處煮牛肉麵」，也有網友翻出演員王陽明在經典台劇《我可能不會愛你》中，同樣在深夜要求想吃牛肉麵，讓這道國民美食再掀話題。 從中醫的觀點來看，同一碗麵光是用清燉跟紅燒，身體感覺都會有差，如果真的半夜想吃，可以優先選清燉、少油、少鹽、少辣，再配點青菜。
2026/08/19 08:44
生活 醫藥
台中「東沐。食在」首獲必比登推介！老饕狂推「油蔥鴨肉飯」　大讚實至名歸

台中「東沐。食在」首獲必比登推介！老饕狂推「油蔥鴨肉飯」　大讚實至名歸

【記者王煌忠／台中報導】《台灣米其林指南2026》今日公布必比登推介名單，台中共有23家餐廳入選。其中，去年獲得推介的「木公麥面」因已於去年11月30日歇業，無法續留榜單；而位在台中市北區、主打家常鴨肉料理的「東沐。食在」則首度入榜，成為今年台中唯一新進榜的必比登店家，該店以紅油蒜味鴨肉乾拌麵、每日現做鴨肉及慢火熬煮的鴨骨高湯，展現平價美食的深厚功力，榮獲得米其林必比登推介青睞。
2026/07/14 14:06
生活 食尚
母親節優惠｜buffet 4人行1人免費　「和媽擁抱」送魚子醬焗烤蝦

母親節優惠｜buffet 4人行1人免費　「和媽擁抱」送魚子醬焗烤蝦

【記者劉沛妘／台北報導】迎接母親節到來，各大餐飲紛紛推出好康優惠，包含台北六福萬怡酒店館內buffet「敘日全日餐廳」即日起至6月9日平假日午、晚餐「四人同行一人免費」、下午茶「第二位半價」優惠。王品牛排展開尋人任務，姓名對中任一同音字，就招待「龍重雙饗：龍蝦・嫩煎龍虎斑」；西堤牛排和媽媽到店用餐在送上擁抱，就招待媽媽「魚子醬焗烤蝦」。母親節優惠一次看。
2026/04/22 16:50
生活 食尚
台北福華3月啟動改建！Buffet擴大升級　攜手萬豪2027年Q4見客

台北福華3月啟動改建！Buffet擴大升級　攜手萬豪2027年Q4見客

【記者劉沛妘／台北報導】今(6)日受強烈大陸冷氣團南下影響，搶攻冬季滋補市場需求，台北福華大飯店宣布即日起至2月28日限定推出「冬令食補季」，一次端出8款冬令溫補料理，還有松葉蟹、現切美國肋眼牛排等吃到飽。另外，台北福華將攜手萬豪國際集團以「傲途格精選酒店」見客，業者向《知新聞》透露新進度，規劃在今年3月開始動工，最大亮點就是館內buffet將搬移至4樓、規模擴大，1樓則新增大廳酒廊，全館預計2027年第四季完工新亮相。
2026/01/06 15:10
生活 食尚 旅遊
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