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「刈包吉」廖榮吉86歲辭世!一生惦記艱苦人 30年寒士尾牙成暖心絕響

「刈包吉」廖榮吉86歲辭世!一生惦記艱苦人 30年寒士尾牙成暖心絕響

【記者陳力維/綜合報導】人稱「刈包吉」、被譽為「萬華大善人」的廖榮吉於2026年9月29日辭世,享壽86歲。廖榮吉幼年經歷貧困,後在萬華開設刈包攤事業有成,自1987年起連續30多年自掏腰包舉辦「寒士愛心尾牙」接濟街友與弱勢族群,規模從最早5桌一度席開1000桌。儘管晚年因體力與健康原因退場,並改以便當及物資方式發放,但他臥病期間依然掛心街頭弱勢。
台灣百年洋食館|揭秘第一家西餐「波麗路」昭和布丁 圓形餐包變橢圓成牛排館標規

台灣百年洋食館|揭秘第一家西餐「波麗路」昭和布丁 圓形餐包變橢圓成牛排館標規

【記者許皓婷、李柏毅/台北報導】台北市政府近日推出「台北文化小旅行:梵谷篇」,20處景點變身名畫場景,但被質疑和台北沒關聯,民進黨台北市長參選人沈伯洋提點子,若梵谷「星空下的咖啡館」跟老餐廳波麗路合作,非常適合,引發外界關注波麗露, 《知新聞》上月已搶先走訪開箱這家走過90多年歲月的台灣第一間西餐廳。 走入位於大稻埕的波麗路餐廳,彷彿進入一座收藏台北百年記憶的時光博物館。這家創立於1934年、有「第一家西餐廳」之稱的百年老店,不僅見證台灣西餐文化的起點,也陪伴無數台北人走過相親約會、家庭聚餐的人生重要時刻,從一首法國名曲〈波麗露〉命名的初心、充滿藝術巧思的空間設計,到延續90年的經典料理,每一道菜、每一幅畫、每一處燈光,都承載著不同世代的故事。 走過90多年歲月,第一代創辦人廖水來是開創先驅,1971年第二代老闆廖賜麟則將重心放在品質與細節,經典菜色「台式牛排」 幾乎完整保留創店時期的風味, 如今2001年接棒的第三代老闆廖英鈞努力讓老品牌走進新世代,開始推出牛排三明治、義大利麵等新菜色,回應年輕族群的飲食需求 。 《百年波麗路》作者李東明接受《知新聞》專訪,娓娓道來波麗路如何在三代經營者接力守護下,從一間西餐廳走成一座城市的文化地標,也揭開這段跨越近一世紀、屬於台北人的共同記憶。
慈濟內部信曝光!強調嚴謹完成採購誓言追回善款 仍引發誠信疑慮

慈濟內部信曝光!強調嚴謹完成採購誓言追回善款 仍引發誠信疑慮

【記者陳力維/綜合報導】慈濟基金會於2021年採購BNT疫苗期間,遭詐騙高達10.6億元台幣,不但沒報案,當年的財務報告更看不出這筆10億餘元款項從何處支出、報銷?引發誠信風暴。對此,慈濟向志工發送內部信曝光,還原當時在疫苗一劑難求的時空背景下,如何嚴謹完成採購,並強調將透過法律行動請求賠償、追回款項。
台灣百年洋食館|揭秘第一家西餐「波麗路」昭和布丁 圓形餐包變橢圓成牛排館標規

台灣百年洋食館|揭秘第一家西餐「波麗路」昭和布丁 圓形餐包變橢圓成牛排館標規

【記者許皓婷、李柏毅/台北報導】走入位於大稻埕的波麗路餐廳,彷彿進入一座收藏台北百年記憶的時光博物館。這家創立於1934年、有「第一家西餐廳」之稱的百年老店,不僅見證台灣西餐文化的起點,也陪伴無數台北人走過相親約會、家庭聚餐的人生重要時刻,從一首法國名曲〈波麗露〉命名的初心、充滿藝術巧思的空間設計,到延續90年的經典料理,每一道菜、每一幅畫、每一處燈光,都承載著不同世代的故事。 走過90多年歲月,第一代創辦人廖水來是開創先驅,1971年第二代老闆廖賜麟則將重心放在品質與細節,經典菜色「台式牛排」 幾乎完整保留創店時期的風味, 如今2001年接棒的第三代老闆廖英鈞努力讓老品牌走進新世代,開始推出牛排三明治、義大利麵等新菜色,回應年輕族群的飲食需求 。 《百年波麗路》作者李東明接受《知新聞》專訪,娓娓道來波麗路如何在三代經營者接力守護下,從一間西餐廳走成一座城市的文化地標,也揭開這段跨越近一世紀、屬於台北人的共同記憶。
世界盃|6屆11球留憾謝幕!C羅從貧苦少年晉升一代傳奇的8個小故事

世界盃|6屆11球留憾謝幕!C羅從貧苦少年晉升一代傳奇的8個小故事

【記者陳雍仁/綜合報導】葡萄牙41歲超級球星C羅(Cristiano Ronaldo)隨著球隊以0比1不幸敗給西班牙後,20年的世界盃旅程終於告一段落,賽後他第一時間平靜接受這個殘酷的結果,大方和西班牙球員握手祝賀,但離場時還是忍不住流下遺憾的淚水,參加了6屆世界盃,C羅最好的成績是首次參賽的第4名,之後1次小組賽出局、3次16強、1次8強,留下6屆11球成績,雖然未能在世界盃摘冠圓夢,但無損C羅一代球星的地位,而他的足球故事本身就是一個勵志的奮鬥史。
世界盃|從露宿街頭的游牧少年變成全民英雄!伊朗門將追夢逆襲 還創一金氏紀錄

世界盃|從露宿街頭的游牧少年變成全民英雄!伊朗門將追夢逆襲 還創一金氏紀錄

【記者陳雍仁/綜合報導】本屆世界盃開踢至今僅10天,已捧紅多名門將,今(22日)伊朗守護神貝蘭萬德(Alireza Beiranvand)因撲下比利時7次射門,幫助伊朗以0比0逼和,成為伊朗全民英雄,而他追逐足球夢的勵志故事也被媒體披露,當初露宿街頭的游牧少年,現在竟已成為伊朗當家門神,還是金氏紀錄的保持者。
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中秋節 烤海鮮