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必比登新店｜台南詹記飯桌仔+鮮魚湯靈魂美味關鍵曝　情侶負債200萬賣房創業翻身

必比登新店｜台南詹記飯桌仔+鮮魚湯靈魂美味關鍵曝　情侶負債200萬賣房創業翻身

【記者王志弘／台南報導】2026《米其林指南》必比登推介名單出爐，其中來自台南的「詹記」創業僅僅3年，卻憑靠著融合傳統「飯桌仔」文化與現點現做的鮮魚湯，在競爭激烈的美食之都脫穎而出。這家隱身於東區的小店，由交往6年的情侶檔老詹與Brandy共同打造，亮眼成績的背後，其實藏著一段從負債200萬元谷底翻身，攜手摘星圓夢的感人奮鬥史。
2026/07/14 18:10
生活
夢想當搖滾巨星變賣滷肉飯！「有有1969」三兄弟接班轉型奪必比登

夢想當搖滾巨星變賣滷肉飯！「有有1969」三兄弟接班轉型奪必比登

【記者劉沛妘／台北報導】2026台灣米其林必比登榜單今(14)日出爐，共146間餐廳獲得必比登推介肯定，其中位在遼寧夜市的知名熱炒店「有有1969」為今年新入選餐廳之一，由三代三兄弟接手經營，人氣火紅到在遼寧街上共開了3間分店。《知新聞》今中午前往餐廳，即使是平日也高達9成滿。如今接班轉型後，首度獲得米其林必比登肯定，老闆接受訪問時坦言，「很開心，有種沒有辜負阿嬤培養我們的感覺。」
2026/07/14 18:00
生活 食尚
外送專法21日上路　專家憂轉漲價嫁消費者

外送專法21日上路　專家憂轉漲價嫁消費者

【記者林巧雁／台北報導】勞動部推動的外送專法下周即將上路，目的提高外送員權益保障，不過因成本提高，近期Uber Eats已調漲商家平台使用費，未來可能轉嫁到消費者身上；而不疊單的設計，則讓專家憂心降低點餐誘因。台灣數位平台經濟協會（DEAT）今日提出三大呼籲—「建立每6個月一次常態化檢討機制」、「提出科學化、數據化研究報告」以及「給予產業6個月輔導期 」， 希望政府在專法上路後能滾動式調整。
2026/07/14 16:46
財經 政策法規
外送年消費1350億！專法21日上路　專家：將變「精品化、高門檻」

外送年消費1350億！專法21日上路　專家：將變「精品化、高門檻」

【記者林巧雁／台北報導】外送專法（外送員權益保障及外送平台管理法）21日即將上路，DEAT（台灣數位平台經濟協會，Digital Economy Association）今舉辦座談探討未來影響。DEAT理事長劉于遜指出，台灣外送產業年消費金額已達1351.28億元，訂單量達4.27億筆。隨法規成本提高，費用可能提高，學者專家認為，未來的外送服務可能走向「精品化」以及「高門檻化」。
2026/07/14 15:55
財經 政策法規
中聯毒油風暴｜藍白逼下台　卓揆：「要再考慮」是趨嚴非輕放，委員誤會了

中聯毒油風暴｜藍白逼下台　卓揆：「要再考慮」是趨嚴非輕放，委員誤會了

【記者施智齡／台北報導】中聯致癌沙拉油風暴延燒，行政院長卓榮泰今天下午到立法院會專案報告「中聯油脂大豆沙拉油事件及食安監管機制缺失檢討」，在野藍白立委群起杯葛近5分鐘才結束。卓榮泰報告時解釋，「要再考慮」是指如何擴大第二層產品的處理原則，趨嚴處理，外界、委員都誤會了，沒有人要輕放。
2026/07/14 15:53
政治 黨政要聞
亞運｜衝浪、攀岩5選手抗議拿到席次卻不讓參賽！田徑名將曝協會選拔標準打臉

亞運｜衝浪、攀岩5選手抗議拿到席次卻不讓參賽！田徑名將曝協會選拔標準打臉

【記者陳雍仁／綜合報導】名古屋亞運9月即將登場，但近期中華代表隊的遴選卻爆出爭議，2名男子衝浪選手與3名運動攀岩選手，宣稱都拿到亞運席次，卻未獲代表隊提名，而無法參賽，但遭到曾代表台灣出征巴黎奧運的田徑名將彭名揚在社群貼出攀岩協會的亞運參賽遴選標準打臉。
2026/07/13 15:14
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