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邊境攔截｜近2年首度驗出進口油苯駢芘超標　奧地利南瓜籽油4.5公斤全退運銷毀

邊境攔截｜近2年首度驗出進口油苯駢芘超標　奧地利南瓜籽油4.5公斤全退運銷毀

【記者賴昀岫／台北報導】進口油品驚見苯駢芘超標！衛福部食藥署今（8/4）公布，一批從奧地利進口的南瓜籽油，被檢出苯駢芘含量超標，共4.5公斤全數退運或銷毀，這是邊境近2年首次出現進口油脂苯駢芘不合格，針對輸入業者和司特股份有限公司，在邊境調整為逐批查驗，抽驗比例為100%。
2026/08/04 10:50
生活 醫藥
讓癌末客難忘的一餐！A黃以倫「把米其林當信仰」　摘星已成肌肉記憶

讓癌末客難忘的一餐！A黃以倫「把米其林當信仰」　摘星已成肌肉記憶

【記者劉沛妘／台北報導】《2026台灣米其林指南》於7月21日揭曉，共61家餐廳分別獲得一星、二星或三星肯定，位在台北東區的「A」今年持續蟬聯二星。事實上，「A」在2023年開幕後，不到一年就拿下一星殊榮，更在2025年迅速晉升為二星。 主廚黃以倫（Chef Alain）接受《知新聞》專訪，他直言，「米其林是一種信仰」，自己長期以來都在星級餐廳工作，這對他來說，已經是肌肉記憶。或許與同行相比，在40歲才開餐廳偏晚，但「每天都要做的比昨天更好」，是他對自己唯一的目標與要求。
2026/08/04 10:48
生活 食尚
處置股新制「發哥條款」！放寬高價股門檻、撮合縮短添流動性　懶人包一次看

處置股新制「發哥條款」！放寬高價股門檻、撮合縮短添流動性　懶人包一次看

【記者陳力維／綜合報導】台灣證券交易所與櫃買中心宣布，台股處置與注意交易新制將於8月10日正式上路。本次修制重點在於縮短有價證券的處置期間至5天、撮合間隔縮減為2分鐘一次，並大幅調高高價股被列為注意股的價差門檻。新制不僅獲得券商公會肯定能及時適應市場變化，證交所也針對外界呼籲導入「熔斷機制」的聲音做出回應，強調台股現有的瞬間價格穩定措施與10%漲跌幅限制，已能達到市場冷卻效果。
2026/08/03 21:01
財經 股市基金
中聯致癌油案延燒！經濟部遭疑悄改台糖澄清文　刪「檢舉達人」等字惹議

中聯致癌油案延燒！經濟部遭疑悄改台糖澄清文　刪「檢舉達人」等字惹議

【記者吳珍儀／台北報導】中聯油脂致癌油案持續延燒，外界質疑台糖早在5月就已知情，卻未對外說明。對此，經濟部自2日凌晨起至今（3）日上午，接連發布4篇貼文替台糖澄清，強調「台糖非食品安全衛生管理法通報義務人」，並以「就像去菜市場買菜，不會通報整個菜市場的攤商誰有爛菜葉」比喻台糖立場，更稱台糖是「用高標準自我檢驗的乖寶寶」。
2026/08/03 19:42
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