必比登新店|從服飾業跨足餐飲!開囍老闆「每天都想放棄」 19hrs滷肉飯熬出肯定 【記者許皓婷/台北報導】2026台灣米其林指南必比登推介名單正式公布,全台共有146間店家上榜,其中13家為新入選。甫開業一年的「開囍滷肉專賣店」首度獲得必比登肯定,以新潮明亮的用餐空間翻轉傳統小吃印象,更憑藉細火慢燉、鹹甜平衡的招牌滷肉擄獲評審味蕾。《知新聞》記者專訪老闆,分享創立品牌的初衷、滷肉飯背後的職人堅持,以及首次入選米其林必比登的心情,揭開一碗台式滷肉飯如何端上國際美食指南的幕後故事。 11分鐘前 生活 食尚
毒油風暴再擴大!瓦城、1010湘、時時香都中鏢 台中新增20家完整名單曝光 【記者王煌忠/台中報導】中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘(BaP)」超標事件持續延燒,台中市食安處今日公布第3批至第5批超標油品流向台中市的第二層下游業者名單,同時更新第三層以下受影響業者名單,此次新增20家曾進貨或使用相關油品的業者,其中不乏瓦城、1010湘、時時香、非常泰等知名連鎖餐飲品牌,市府統計第三層累計已有131家餐飲、加工及食品業者受影響,市府跨局處查核1046家次,下架回收問題油品達6萬9040公斤。 2026/07/14 18:29 生活 消費
直飛岡山10周年吸72萬人次!台灣虎航日本桃太郎紀念彩繪機正式首航 【記者陳怡文/岡山報導】台灣虎航為慶祝深耕日本岡山航線屆滿10周年,雙方跨界推出「日本桃太郎×虎將紀念彩繪機」,並於今(7/14)日滿10周年之際,正式執飛岡山航線,台灣虎航董事長黃世惠表示,台北、高雄雙點齊飛,每周往返高達12班的亮眼成績,成功將日本岡山打造成台灣人赴日深度旅遊的熱門門戶,岡山縣知事伊原木隆太表示,桃園直飛岡山累計搭乘人數突破72萬大關。 2026/07/14 18:00 生活 旅遊
毒油風暴|全家宣布即刻退費!預防性下架商品、效期一次看 【記者盧麗蓮/綜合報導】中聯油脂大豆沙拉油檢出第一級致癌物「苯駢芘(BaP)」超標,7-ELEVEN今天起針對會員進行主動性退費,退款到「OPENPOINT APP零錢包」,而全家便利商店也宣布5項商品預防性下架,即刻起可到分店直接退費;另一類Fami煮煮系列則須致電客服處理。 2026/07/14 16:27 生活
聖石金業吸金超跑1hr全拍出! 「9999」金色法拉利、紫色保時捷拍定價曝光 【記者丁牧群/台北報導】經營黃金現貨買賣的聖石金業涉嫌以投資黃金等話術詐騙民眾投資,去年12月遭台北地檢署指揮刑事局兵分72路搜索,查扣50公斤黃金及多輛豪車,北檢委託行政執行署士林分署拍賣查扣的6輛豪車,包括金色法拉利812 GTS、淺黃色法拉利F12 Berlinetta、淺藍色保時捷718 Boxster S、純電淺紫色保時捷TAYCAN 4C.T.,今天上午於士林分署拍賣,6輛車全部拍出,拍定金額共3543萬元,全場最受矚目的金色法拉利812 GTS超跑歷經多輪激烈喊價,1698萬元高價拍定。 2026/07/14 16:25 社會 法庭
外送年消費1350億!專法21日上路 專家:將變「精品化、高門檻」 【記者林巧雁/台北報導】外送專法(外送員權益保障及外送平台管理法)21日即將上路,DEAT(台灣數位平台經濟協會,Digital Economy Association)今舉辦座談探討未來影響。DEAT理事長劉于遜指出,台灣外送產業年消費金額已達1351.28億元,訂單量達4.27億筆。隨法規成本提高,費用可能提高,學者專家認為,未來的外送服務可能走向「精品化」以及「高門檻化」。 2026/07/14 15:55 財經 政策法規