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餐飲營收冠軍王品連3月創新高 全年營收再創新高
出版時間：2026/01/21 19:18
【記者林巧雁／台北報導】政府自去年10月起開始發放普發現金1萬元，這次餐飲百貨不像先前發3倍券、5倍券、現金6000元時，齊推各種促銷，然而蟬聯台灣上市餐飲營收王的王品，去年自10月起連創3個月單月新高，12月營收21.1億元，年增7.4%，也帶動第4季自結合併營收突破60億元創單季新高紀錄，年增10.79%。2025年全年營收233.7億元，年增5.41%創歷史新紀錄。
全家餐飲成長逾14%
餐飲業表現各有差異，瓦城泰統集團去年全年累計營收達61.04億元，年增0.46%，創歷史新高；12月單月營收4.95億元，主要受百貨門市來客數產生短期波動影響。受惠於年末節慶聚餐旺季帶動，企業尾牙春酒需求暢旺與新門市開幕挹注。
六角國際去年營收43億元，年增率6.79％。雲品國際酒店累計2025年營收24.24億元，年減0.76%，全年營收仍創下歷史次高。全家國際餐飲2025年營收23.79億，較去年同期成長14.46％，12月受惠於既存店單店營收成長和展店動能挹注，聖誕及跨年商機，帶動12月與累計前12月合併營收，雙創歷史新高。
王品台灣15家千萬大店
王品台灣事業群去年全年業績再創高峰，營收191.5億元，年增7%，離200億僅一步之遙；大陸事業群第4季也回穩創新高。台灣總店數增長至360家，「肉次方」、「青花驕」、「和牛涮」與「夏慕尼」4大品牌合計多達15家千萬大店。台北市中山北路商圈的「夏慕尼」與「青花驕」連續2個月蟬連全台店王。
展望2026年首季，2月農曆春節連假長達9天，因應過年聚餐需求，王品旗下餐廳已提前開放春節期間訂位，僅2/16除夕全台門市公休1日，農曆年前集團持續積極展店，1月預計將再開3家新店，擴大市場影響力。
今年適逢「王品牛排」33週年，王品牛排以全新「帶骨牛排系列」雙人套餐，獻給情人節與新春團圓時刻，並搭配沉浸式桌邊展演，桌邊現做提拉米蘇。即日起至2/28期間，同桌兩人生日日期有任一數字相同，內用兩客套餐，款待「炙燒鮑魚鮮蝦佐海鮮醬」1份。
