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芬普尼雞蛋流入9縣市！台中市全聯、楓康下架逾千盒 毒蛋下肚1招自救
出版時間：2025/11/10 08:37
【記者陳亮諭／綜合報導】單一畜牧場的「鮮健蛋品洗選蛋（白殼雞蛋）」被檢出農藥殘留芬普尼，約15萬顆流向台中等9縣市的全聯、楓康等販售通路商。台中市政府昨（9日）表示，已要求各通路相關批號蛋品預防性下架，包括楓康超市、全聯福利中心配合下架逾千盒。
食藥署表示，彰化縣衛生局於販售端抽驗雞蛋「鮮健蛋品洗選蛋（白殼雞蛋）」（噴印溯碼編號:I47045-251023C）檢出農藥殘留「芬普尼代謝物(Fipronil-sulfone)」含量0.03 ppm不符合「動物產品中農藥殘留容許量標準」規定（殘留容許量標準：0.01 ppm），已即時由彰化縣衞生局命業者立即將該蛋品下架回收、停止販售，也同步將該蛋品來源畜牧場資訊供地方農政機關源頭管理及進行移動管制。
經彰化縣衛生局清查，案內蛋行洗選販售的蛋品來自單一畜牧場，經再抽驗其他批號且於昨（8）日檢出芬普尼代謝物含量不符合規定，該等蛋品約15萬顆並流向桃園市、新竹縣、台中市、雲林縣、南投縣、嘉義縣、嘉義市、台南市、高雄市等9縣市的全聯、楓康等販售通路商，刻正由衛生局下架回收停售該畜牧場來源的蛋品。
台中市政府要求業者下架，中央社報導，台中市政府昨（9日）晚間表示，針對問題蛋品流向進行全面清查並預防性下架。根據市府統計，楓康超市進貨「鮮健盤蛋」2460台斤，已下架481台斤、售出1979台斤；「鮮健四日鮮蛋」進貨420盒，下架122盒、售出298盒；「鮮健巨的卵（白殼雞蛋）」進貨74盒，下架20盒、售出54盒。
全聯福利中心已完成各店預防性下架，其中「富翁洗選蛋」下架147盒、「香草園洗選蛋」下架949盒。另有2家蛋商涉及相關批次，其中一家進貨55籃（每籃20台斤）共1100台斤，售出1040台斤、退貨60台斤；另一家進貨160籃、共3200台斤，已全數售罄。
台中市食安處指出，自民國113年以來，市府共抽驗蛋品226件，其中86件進行禽畜產品農藥殘留檢測（含芬普尼代謝物），結果均符合規定。市府將持續與中央及各縣市衛生單位合作，追蹤產品流向，確保問題批次蛋品不再流入市面。
食安處提醒，民眾如家中仍存有相關批號蛋品，應暫停食用並憑購買證明前往原通路退換，或撥打客服專線洽詢，以維護食用安全與消費權益。
吃到毒蛋怎麼辦？
據環境部資料顯示，芬普尼是一種化學物質，可作為農藥及環境用藥。因芬普尼屬脂溶性的物質，在人體內主要由腸胃道排出，少部分會透過尿液排出，因此多喝水、多吃高纖蔬果，可以加速將芬普尼代謝排出，建議多補充開水每日至少1800c.c.以上，若在夏天、流汗多時，更要增加至2500c.c.以上來幫助身體代謝。
