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全台唯一泰式buffet!泰國街頭船麵、香蕉煎餅端上桌 4人行折千元

全台唯一泰式海鮮自助餐廳「泰市場」歡慶開幕屆滿2年,自4月1日起至5月31日午、晚餐時段推出2周年歡慶活動。劉沛妘攝 zoomin
全台唯一泰式海鮮自助餐廳「泰市場」歡慶開幕屆滿2年,自4月1日起至5月31日午、晚餐時段推出2周年歡慶活動。劉沛妘攝
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【記者劉沛妘/台北報導】Buffet控吃爆!全台唯一泰式海鮮自助餐廳「泰市場」歡慶開幕屆滿2年,自4月1日起至5月31日午、晚餐時段推出2周年歡慶活動,主廚以泰國街邊小吃為靈感,端出泰式脆皮燒肉、醬烤大魷魚、泰式船麵、酸辣蝦披薩及香蕉煎餅等特色料理,讓顧客有秒飛泰國的錯覺!另外,迎接春日好時節,台北喜來登大飯店十二廚自助餐廳即起推出「春日和食饗宴」,4月30日前「四人同行一人免費」。

泰市場歡慶2周年 泰國街頭美食端上桌

晶華國際酒店集團旗下「泰市場」位在大直英迪格酒店4樓,為全台唯一泰式海鮮自助餐廳,歡慶開幕2周年推出限定料理,除了人氣餐點「巨無霸火山排骨」,熱食部份首推炭香四溢的「現烤海鮮檯」,海鮮種類包括泰國蝦、大魷魚以及油脂細緻的午仔魚,搭配傳統石臼辣醬與花生香蒜汁一同享用。「泰式脆皮燒肉」嚴選帶皮豬五花以香料醃製後慢火烘烤,外皮酥脆、肉質多汁,佐以主廚特製的鮮檸羅望果醬與椰糖黑醋汁,酸甜清爽。

除了人氣餐點「巨無霸火山排骨」,熱食部份首推炭香四溢的「現烤海鮮檯」、「泰式脆皮燒肉」。劉沛妘攝 zoomin
除了人氣餐點「巨無霸火山排骨」,熱食部份首推炭香四溢的「現烤海鮮檯」、「泰式脆皮燒肉」。劉沛妘攝
超厚月亮蝦餅、金錢蝦餅。劉沛妘攝 zoomin
超厚月亮蝦餅、金錢蝦餅。劉沛妘攝
泰市場提供松葉蟹腳、生食級干貝等海鮮吃到飽。劉沛妘攝 zoomin
泰市場提供松葉蟹腳、生食級干貝等海鮮吃到飽。劉沛妘攝

另一道「泰式船麵」以醇厚的豬龍骨高湯為基底,搭配米粉與黃麵兩種麵體,最後淋上特製辣醬提味,讓饕客彷彿置身在泰國運河邊的小船麵攤。還有整點出爐的窯烤披薩,將泰式酸辣風味融入其中,打造「酸辣蝦披薩」、「打拋雞披薩」等。

甜點更推出泰國街頭必吃的「香蕉煎餅」,以手桿餅皮包入新鮮現切香蕉,煎至外層金黃酥香後,淋上滿滿的煉乳與巧克力醬,超犯規!

泰市場平日午餐每位1,380元+10%、晚餐每位1,580元+10%、假日午晚餐和週五晚餐每位1,980元+10%。活動期間(4月1日至5月31日)下載「晶華會」APP成為會員還可領取限時折價券,結帳時出示,即享兩人現折500元、四人最高折抵1,000元優惠。

泰式船麵。劉沛妘攝 zoomin
泰式船麵。劉沛妘攝
甜點新推出泰國街頭必吃的「香蕉煎餅」。晶華提供 zoomin
甜點新推出泰國街頭必吃的「香蕉煎餅」。晶華提供

十二廚餐檯換春裝 4人行1人免費

迎春日好時節,台北喜來登大飯店十二廚自助餐廳即日起推出「春日和食饗宴」,餐檯匯聚現涮的牛肉壽喜燒、蒲燒鰻魚飯、日式鮑魚雞白湯拉麵等必吃料理,現切肉品區提供爐烤美國肋眼牛排、現煎帶骨牛小排、迷迭香羊排與板腱牛等選項,還有「松葉蟹吃到飽」、「壽司盛合」等任你吃。

甜點區同步換上春季主題,道明寺櫻餅、粉櫻馬卡龍、日式三色糰子與最中餅等經典甘味輪番登場,搭配現點現做「玄米茶奶霜舒芙蕾厚鬆餅」與「和風煎茶霜淇淋」,以茶香與米香作為餐後收尾。4月30日前透過官網預訂平日午餐或下午茶,享「四人同行一人免費」限量優惠。

台北喜來登大飯店十二廚自助餐廳即日起推出「春日和食饗宴」。喜來登提供 zoomin
台北喜來登大飯店十二廚自助餐廳即日起推出「春日和食饗宴」。喜來登提供
甜點區同步換上春季主題。喜來登提供 zoomin
甜點區同步換上春季主題。喜來登提供

 

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# Buffet # 晶華 # 泰市場 # 喜來登 # 十二廚