邊境攔截｜美國進口「亨士芥末醬」遭檢出致癌物　43.39公斤全退運銷毀

【記者賴昀岫／台北報導】衛福部食藥署今（2日）公布最新「邊境檢驗不符合食品資訊」，其中一批由美國進口的「亨士芥末醬」，被檢出致癌物質環氧乙烷，共43.39公斤全數退運或銷毀，針對進口業者則採取100%逐批查驗。

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食藥署今天一口氣公布18項「邊境檢驗不符合食品資訊」，北區管理中心主任鄭維智說，廣成國際股份有限公司從美國製造廠「KRAFT HEINZ FOOD CO.」，輸入一批「亨士」（HEINZ）芥末醬，被檢出殘留農藥環氧乙烷每公斤1.7毫克，共43.39公斤全數退運或銷毀，針對同產地同號列的產品採20%-50%加強抽批查驗，對於報驗義務人則採100%逐批查驗。

國家環境毒物研究中心衛教資訊指出，環氧乙烷是一種人造的易燃氣體，濃度非常高時會散發些許甜味，一般人暴露於環氧乙烷的濃度，通常低於會造成健康問題的濃度，工人短時間內暴露到空氣中高濃度，通常是一般人的數萬倍，在短時間和長時間暴露於高濃度的環氧乙烷會有頭痛、記憶力減退、麻木、噁心和嘔吐等症狀；美國「衛生與人群服務部」已確定環氧乙烷是一種已知人類致癌物質、美國環境保護署指出，吸入環氧乙烷會對人類致癌。

同樣違規的醬料類品項，還有3批從菲律賓輸入的香蕉醬。鄭維智指出，本次共有3批由輸入業者「北岸有限公司」報驗的菲律賓香蕉醬，檢出工業用著色劑橙黃G，依據「食品安全衛生管理法」，屬未經中央主管機關許可的添加物，這3批香蕉醬必須在邊境退運或銷毀。

食藥署統計2025年2月25日至8月25日止，近半年受理164批菲律賓報驗的調味醬，檢驗不合格批數為3批，不合格率為1.8%，檢驗不合格原因為橙黃G不合格；食藥署自2025年9月3日至2026年9月2日止，對菲律賓報驗的調味醬在邊境採監視查驗，也就是100%檢驗著色劑合格後才可輸入。

另外，魚金貿易有限公司從日本福岡輸入的蔥，被檢出殘留農藥達特南2.9ppm，製造廠為ADDICTION CORPORATION，12公斤全數退運或銷毀。鄭維智表示，連同上周公布的不合格品項在內，業者同產地、同號列輸入的產品，近半年累積2批不符合規定。

今天公布的18項不合格產品清單，包括越南出口鮮榴槤3批、結球白菜、八角；澳大利亞鮮茂谷柑；印尼泡芙球；菲律賓香蕉醬3批；美國芥末醬；中國大陸桑茶粉2批；越南冷凍白芭樂；挪威果凍；日本蔥；泰國香蘭草片；義大利米。

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