邊境攔截11批不合格產品
食藥署今天公布11批邊境檢驗不符合食品資訊，包括中國紙杯烤模2批、烘焙紙、白蘿蔔、甘草片、廚房配件組；印尼木薯片、青江菜、綠豆；越南鮮榴槤；塞席爾紅皮刀。違規原因包括溶出試驗不合格、農藥、重金屬及漂白劑超標，以及違規使用甜味劑等。
為模擬實際將容器具用於盛裝或接觸食品，食藥署會進行產品溶出試驗，如蒸發殘渣值超標，就不適合當作食品容器具，需要退運或銷毀。
IKEA紙杯烤盤蒸發殘渣超標
食藥署北區管理中心主任劉芳銘表示，由宜家家居股份有限公司輸入的2批紙杯烤盤，以95℃的4%醋酸放置30分鐘後，蒸發殘渣值為217ppm及226ppm，依據「食品器具容器包裝衛生標準」，蒸發殘渣合格標準為30ppm以下，不合格產品共11.67公斤須全數退運或銷毀，輸入業者從同產地輸入同號列產品，調整為100%逐批查驗。
烘焙紙也違規
另外，一批由宏圃企業有限公司從中國輸入的烘焙紙，同樣以95℃的4%醋酸放置30分鐘，蒸發殘渣值為67ppm，共130公斤全數退運或銷毀，劉芳銘說，輸入業者同樣從同產地輸入同號列產品，同樣調整為100%逐批查驗。
劉芳銘說，今年4月12日至10月12日止，近半年受理中國輸入的「其他紙或紙板製的盤、碟、杯及其類似品，食品接觸面含其他塑膠材質」產品，報驗206批中檢驗不合格11批，不合格率5.3%，檢驗不合格原因為蒸發殘渣不合格，從今年10月20日起至11月19日止，在邊境針對該產品採逐批查驗，抽驗比例為100%。
「美膳雅」廚房配件組退運或銷毀
同樣屬於廚房用品的，還有香港商美康雅香港有限公司台灣分公司，從中國輸入的「美膳雅FushionPro廚房配件7件組」。劉芳銘說，當中的食物夾以4%醋酸於95℃放置30分鐘，溶出試驗結果，蒸發殘渣值為123ppm，依據「食品器具容器包裝衛生標準」，蒸發殘渣合格標準為30ppm以下，這批中國的廚房配件組必須退運或銷毀。
劉芳銘表示，食藥署針對「香港商美康雅香港有限公司台灣分公司」，在邊境調整為加強抽批查驗，抽驗比例為20%至50%。
