5月母親節、端午節雙節餐飲營業額創新高 王品前5月營收近百億
【記者林巧雁/台北報導】5月受惠於母親節及端午連假出遊商機,帶動全台餐飲業績成長。擁有多品牌、兩岸店數共433間的王品集團5月營收20.5億元,創5月歷史同期新高,年增7.75%。累計1~5月兩岸合併營收96.7億元,年增5.64%,領先其他已公布數據的餐飲集團,上半年營收預料可輕鬆破百億。

王品台灣誕生14家千萬店 大陸尚未恢復
王品台灣市場共347家店,5月營收17億、年增11.20%;前5月營收80億,成長7.63%。反觀大陸市場仍呈現衰退,5月營收3.5億,年減6.45%;前5月營收16.7億,年減2.94%。
受惠5月母親節檔期、畢業季謝師宴和端午連假效益發威,營收攀升,5/10、11連續2天單日營收突破1億元,5/11母親節當天,來客突破17萬人、營收1.08億元,兩項數字都刷新王品集團單日新高紀錄。這兩天的業績佔當月10%,甚至單日破億相當於某些餐飲集團整月營收,相當驚人。
西餐「王品牛排」、中餐「享鴨」、鐵板燒的「夏慕尼」和人氣鍋物「青花驕」、「和牛涮」、燒肉人氣第一名的「肉次方」,王品14家門店5月營收都突破千萬元。零售子公司「萬鮮」除了長期熱銷的主食類商品,如:水餃、餛飩,及爆款產品「青花驕麻辣鍋牛肉麵」,5月再推出「薄皮紅油抄手」。

築間、揚秦、王座營收兩位數成長
以泰菜為主的瓦城泰統集團5月營收5.45億元,年增7.34%再新高;前5月累計營收25.8億元,年增3.34%,連5個月創歷年同期新高。今年特別攜手國際保養品牌Kiehl’s契爾氏跨界合作。旗下泰式炒河粉品牌「BOBO」6月將插旗大江購物中心,進軍桃園市場搶攻家庭與年輕族群。同棟「大心」門市亦將以全新形象改裝回歸。
連鎖火鍋築間餐飲5月營收4.44億元,較上月成長19.13%;前5月營收21.56億元。旗下有兩大品牌的「麥味登」與「炸雞大獅」的揚秦,5月營收2.63億元,較4月成長11.44%,年增27.17%,創單月歷史新高,前5月營收11.82億元,年增達21.24%,同創歷史新高紀錄。
王座5月營收1.3億元,月增9.28%、年增21.41%,前5月營收達6.13億元,年增率10.79%,雙創歷史新高,主因兩大品牌進駐南港Lalaport。
