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築間
周末精選｜非洲豬瘟禁運禁宰15天　量販祭限購令、餐飲採冷藏冷凍豬

周末精選｜非洲豬瘟禁運禁宰15天　量販祭限購令、餐飲採冷藏冷凍豬

【記者劉沛妘／台北報導】國內確定出現首例非洲豬瘟，農業部宣布自22日起全國豬隻禁運禁宰，管制期最長達15天。根據目前疫調，台中案例場關聯牧場共40場，結果皆陰性無異常，不過農業部長陳駿季表示，非洲豬瘟潛伏期約為4-15天，「正進入較緊張階段」，今(26)日中午前將完成全國5439養豬場訪視工作，並啟動下一階段防疫。餐飲業首當其衝，部分業者採用冷藏、冷凍豬肉，供應暫不受影響，不過雙月食品社公告，即日起停售滷肉飯等4品項；美式賣場好市多也祭出豬肉限購令「每卡限購一盒」。
2025/10/26 07:00
生活 消費
不只雙月、八方！非洲豬瘟衝擊　築間：停用台灣豬冷藏肉

不只雙月、八方！非洲豬瘟衝擊　築間：停用台灣豬冷藏肉

【記者劉沛妘／台北報導】國內疑似出現非洲豬瘟首例，農業部宣布自22日起全國豬隻禁運禁宰5天。餐飲業首當其衝，部分餐飲業者採用冷藏、冷凍豬肉，供應暫不受影響，不過雙月食品社公告，10/23起暫停販售滷肉飯、月亮骨肉、豬耳朵、元氣瘦肉湯系列；築間餐飲集團稍早也宣布「旗下品牌皆不使用冷藏豬肉」。
2025/10/23 11:37
生活 食尚
板橋就業博覽會9/18登場！藏壽司、鼎泰豐2300職缺曝　最高月薪上看65K

板橋就業博覽會9/18登場！藏壽司、鼎泰豐2300職缺曝　最高月薪上看65K

【記者曾伯愷／新北報導】新北市勞工局明天（18日）上午於市府6樓大禮堂辦理「新北市就業博覽會」，多家知名連鎖餐飲、電腦科技公司參與徵才，現場除提供2300個工作機會外，還設有「履歷健診」，為尋職民眾打造專屬履歷。徵才現場最高起薪上看65k，新北勞工局歡迎有求職、轉職、兼職需求的民眾，親赴現場了解應徵。
2025/09/17 13:18
生活
周末精選｜興達電廠爆炸燒出居民怒火！藍批能源政策畸形　台電挨轟始末一次看

周末精選｜興達電廠爆炸燒出居民怒火！藍批能源政策畸形　台電挨轟始末一次看

【記者王勇超／高雄報導】高雄興達電廠燃氣新二號機本月9日晚間試運轉時，因天然氣外洩起火爆炸，橘紅火光竄燒夜空，伴隨巨響與震動，附近居民嚇得衝出門，直呼「像地震、炸彈爆炸」，甚至有小孩嚇哭喊著要搬家。地方里長群起聲討，要求停工徹查。台電董事長曾文生連夜趕赴現場，初步研判是管線法蘭洩漏釀禍。高雄市長陳其邁對台電未第一時間說明表達強烈不滿，也直指高雄長期發電送給外縣市，災害卻是居民承受，認為各縣市要用的電，應該要自己負責。國民黨立委柯志恩更批能源政策「該全面檢討！」
2025/09/13 07:00
能源 地方大小事 能源
全支付3周年！增2家信用卡綁定　百大通路回饋最高9％、每周送30名999元

全支付3周年！增2家信用卡綁定　百大通路回饋最高9％、每周送30名999元

【記者陳怡文／台北報導】全聯集團旗下電子支付「全支付」，2022年9/1上線，2024年2/29起跨出海外，首戰進軍日本，2025年1/7登陸韓國，今(9/1)三周年之際宣布，即起新增富邦、元大信用卡綁定全支付；同步推出「周年慶」回饋活動，即起至9月底，百大品牌通路消費可享3%全點回饋，與其他優惠疊加，最高可達9%，只要取得回饋資格，每周還能加碼抽999全點(1全點=1元)，每周抽出30名幸運兒。
2025/09/01 15:36
生活 消費
築間9月再開牛肉麵！全台展200店「卻虧近5千萬」 集團揭原因

築間9月再開牛肉麵！全台展200店「卻虧近5千萬」 集團揭原因

【記者劉沛妘／台北報導】連鎖鍋物品牌「築間」於今年4月上櫃掛牌，未料，近日財報卻顯示，上半年合併營收25億4328萬元，歸屬母公司的稅後淨損4732萬元。消息曝光，引發網友熱議，直言「築間為什麼做到虧錢？」對此，築間餐飲集團回應：「因集團持續調整旗下品牌結構，致營業費用增加，使獲利表現不如預期。」並透露接下來將跨足中式餐飲新業態，再推新品牌。
2025/08/28 10:40
生活 食尚
隔年營收就破億！酸菜魚「難敵龍頭刁民」全台湧倒閉潮　專家揭關鍵

隔年營收就破億！酸菜魚「難敵龍頭刁民」全台湧倒閉潮　專家揭關鍵

【記者劉沛妘／台北報導】曾引發風潮的「酸菜魚」出現蛋塔化，不少連鎖餐飲曾推出的「酸菜魚」品牌紛紛轉型或結束營業。反觀，被視為酸菜魚龍頭的「刁民」，自2019年在台中開幕首間店，隔年營收就破億，2023年北上展店後，整體業績直破10億，至今仍持續展店。眼看酸菜魚市場逐漸退燒，台灣行銷傳播專業認證協會理事長王福闓直指，除非後面競爭者的風味更獨特、更具吸引力，否則消費者會「天花板比較」，當龍頭已經出現，就像是寡占了整個市場。
2025/06/30 13:20
生活 食尚
5月母親節、端午節雙節餐飲營業額創新高　王品前5月營收近百億　

5月母親節、端午節雙節餐飲營業額創新高　王品前5月營收近百億　

【記者林巧雁／台北報導】5月受惠於母親節及端午連假出遊商機，帶動全台餐飲業績成長。擁有多品牌、兩岸店數共433間的王品集團5月營收20.5億元，創5月歷史同期新高，年增7.75%。累計1~5月兩岸合併營收96.7億元，年增5.64%，領先其他已公布數據的餐飲集團，上半年營收預料可輕鬆破百億。
2025/06/09 19:14
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