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亞洲藏壽司8月營收創新高　犒賞員工發放800萬獎金

亞洲藏壽司8月營收創新高　犒賞員工發放800萬獎金

【記者林巧雁／台北報導】亞洲藏壽司(2754)8月營收5.79億，年增6.98%，創單月歷史新高。累計1~8月營收40.75億，年增6.34%，同創歷史新高。對於營收屢創佳績，董事長暨總經理藪内薰宣布，發放800萬特別獎金。這也是繼春節特別獎金後，再度向正職員工發放大紅包。若以公開資訊500名正職員工估算，每人平均約可領1萬6000元的紅包。
2026/09/11 10:45
財經 產業脈動
曾喊話店王！築間「中央韓鍋酒舍」未滿1年收2店　業者曝原因

曾喊話店王！築間「中央韓鍋酒舍」未滿1年收2店　業者曝原因

【記者劉沛妘／台北報導】築間餐飲集團（7723）財報虧損，品牌持續汰弱換新，董事長林楷傑曾表示，未來集團不再自己研發品牌，而是以「代理海外成功的品牌」、「與名廚合作」2方向為主，也因此築間在去年12月首度代理韓國排隊名店「Joongang Haejang 中央韓鍋酒舍」，並喊話該品牌「變店王的機率大」。未料，中央韓鍋酒舍登台未滿1年，近期連續收掉信義ATT店、台中公益店。對此，築間餐飲集團回應了。
2026/09/08 16:33
生活 食尚
缺工「平均3.2個月」才找到人！餐飲祭百萬獎金、飯店推全球免費搶人才

缺工「平均3.2個月」才找到人！餐飲祭百萬獎金、飯店推全球免費搶人才

【記者劉沛妘／台北報導】旅宿餐飲業持續缺工，根據勞動部統計，住宿及餐飲業的職缺平均要3.2個月才找得到人。對此，各大餐飲不得不加碼祭出利多留才，包含雙月、鼎泰豐、王品、金色三麥集團等都推出「介紹人獎金制度」；旅宿業則大舉搶外國技術人力，而即將新開幕的「台北城東凱悅尚萃酒店」，為了搶人才，更是祭出正職同仁任職滿三個月後，可享「全球凱悅酒店每年12晚免費住宿」的福利，日前人才招募已近100位應徵。
2026/08/28 14:09
生活 消費
築間遭控「火鍋撈出一坨衛生紙」　業者調監視器反擊：推估外送過程發生

築間遭控「火鍋撈出一坨衛生紙」　業者調監視器反擊：推估外送過程發生

【記者劉沛妘／台北報導】餐飲又爆食安？有網友在社群平台Threads指控，「叫築間火鍋外送，結果夾出衛生紙」，氣得直呼非常噁心、越想越可怕！消息曝光，立刻引發熱烈討論，對此，築間餐飲集團回應：「經過其它角度攝影機畫面調取，皆無發現有任何擦手紙或衛生紙掉入的情形，只能推估在外送員取餐到消費者就餐中間，有其他意外發生。」《知新聞》記者進一步詢問Uber Eats，Uber Eats表示，由於無法確認是否為外送員所為，針對此事不回應。
2026/06/11 14:12
生活 食尚
租約到期！台北福容飯店8月封館　最後下殺日料買1送1、港點6.8折

租約到期！台北福容飯店8月封館　最後下殺日料買1送1、港點6.8折

【記者劉沛妘／台北報導】福容大飯店台北一館將於今年9月租約期滿，餐飲服務進入最後一個月倒數，預計將於7月1日起暫停供應，最後住宿服務日則為7月31日，並於8月1日起正式封館。對此，福容表示，館內人氣餐廳「福粵樓 港式飲茶」持續推出港點全面68折優惠，6月再加碼「櫻桃片皮鴨一鴨二吃」免2千！
2026/06/05 15:31
生活 旅遊
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