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70年「麻油車」也爆苯駢芘超標 衛福部回應了

北市公布「麻油車」頂級冷壓黑麻油苯駢芘超標,衛福部長石崇良說,詳細情形仍待食藥署與地方衛生局進一步了解。陳卓邦攝 zoomin
北市公布「麻油車」頂級冷壓黑麻油苯駢芘超標,衛福部長石崇良說,詳細情形仍待食藥署與地方衛生局進一步了解。陳卓邦攝
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【記者賴昀岫/台北報導】繼大豆沙拉油、苦茶油檢出致癌物苯駢芘超標後,台北市今(26)日70年老字號品牌「麻油車」的頂級冷壓黑麻油也中鏢。衛福部長石崇良稍早表示,麻油跟苦茶油製程有點類似,沒有像大豆沙拉油有後續精煉過程,詳細情形仍待食藥署與地方衛生局進一步了解。

本文大綱

麻油車頂級冷壓黑麻油 檢出苯駢芘3.2ppb

台北市衛生局長黃建華表示,8月24日晚上接獲「統健實業股份有限公司」自主檢驗通報,「統購實業有限公司」供售的「麻油車頂級冷壓黑麻油」檢出苯駢芘3.2ppb,超過2ppb的限量標準,8月25日就全面出動進行查核,主要了解整個通路狀況,有到總公司及各門市查核,問題批號總共進貨216瓶,已不分批號共預防性下架187瓶,也針對不分批號「麻油車頂級冷壓黑麻油」進行抽驗,總共有21瓶。

 

石崇良:7月以來共檢驗逾550個樣本

石崇良稍早出席「2026行政院生技產業策略諮議委員會(BTC)」閉幕式,針對北市公布新增黑麻油苯駢芘超標。石崇良說,麻油的製程跟苦茶油有點類似,比較沒有像大豆沙拉油還有後續精煉過程,詳細的情形會由食藥署與地方衛生局進一步瞭解。

石崇良說,這陣子各縣市衛生局都有擴大後市場的檢驗。根據統計,從7月以來共檢驗逾550個樣本。中間當然陸陸續續都有發布關於苦茶油,主要是發生在苦茶油超標的件數,到目前為止大概有幾件,分屬不同的製造廠;至於麻油的事件,也在持續地了解,如有進一步資訊,食藥署會來對外說明。

 

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