毒油風暴再擴大!黑麻油也中鏢
北市府26日臨時召開「苯駢芘毒油風暴再擴大 麻油也中鏢」記者會,由衛生局長黃建華、產發局長陳俊安、教育局長湯志民、法務局長連堂凱、研考會主委殷瑋出席。
衛生局長黃建華表示,8月24日晚上接獲「統健實業股份有限公司」自主檢驗通報,「統購實業有限公司」供售的「麻油車頂級冷壓黑麻油」檢出苯駢芘3.2,超過2.0的標準,8月25日就全面出動進行查核,主要了解整個通路狀況,所以有到總公司及各門市查核,對於問題批號總共進貨216瓶,已經不分批號共預防性下架187瓶,同時也針對不分批號「麻油車頂級冷壓黑麻油」進行抽驗,總共有21瓶。
黃建華指出,衛生局啟動第四波擴大抽驗,過程中以麻油為主,針對市占率、使用率高麻油和雞餐廳等相關通路,還有針對實體、網路通路,進行擴大檢驗,第四波檢驗除了黑麻油之外,也針對常用的油品,包含花生油、葵花油、棕櫚油,也會同時做加強抽驗。
黃建華表示,前三波共檢驗90個檢體,裡面有5個不合格,其中包含第一波的大豆沙拉油,第二波有2個苦茶油,第三波也有2個苦茶油,總共有5個不合格的檢體,全面預防性下架,並追蹤相關的通路,雖然油脂油品在7月多已經下架,市府及衛生局還是會持續做擴大檢驗,針對常用的一些油脂做持續抽驗,確保市面上油品合格。
北市防堵黑麻油 月子餐列重點
產發局長陳俊安表示,上波苦茶油抽驗查到當時有針對用油情形,查驗北市食品工廠,總共有18間食品工廠使用麻油,其中有一間食品工廠是做麻油分裝,當時抽驗結果也都沒有驗出苯駢芘超標,但因這一次黑麻油事件,所以產業局也訪查18家用到麻油的食品工廠,確認有無問題油品,不管是相同品項,甚至是同批號都會立即要求下架。
陳俊安指出,同時也針對北市所轄各公有傳統市場、攤集場、商圈,請商業處跟市場處進行抽查,因為麻油本身在台灣人的使用習慣裡面,有產婦在產後做月子會用麻油烹調食品,所以在整個稽查中,會針對百貨商圈內有產後調理使用麻油的店家做特別重點稽查對象,若有任何使用到的部分會立即下架,同時通報衛生局。
此外,陳俊安說明,上溯也已完成攤集場食材登錄平台,目前確認在食材登錄平台上沒有使用到這次有問題的油品,後續若有任何稽查的情形,除了通報衛生局以外,產發局也會第一時間向市民說明。
北市各校未用問題麻油 擴大抽驗
教育局長湯志民表示,經過清查,台北市各級學校都未使用「麻油車頂級冷壓黑麻油」,為因應先前毒油事件,教育局已抽查各食堂,在開學前啟動抽查油品專案查核,並依照指示,增加跨局處聯合稽查強度,每年會增加30場次,每個月份會另外再額外增加3場油品隨機檢驗,然後麻油也會列入查核項目,攜手為校園食安把關。
聖德科斯黑麻油異常啟動退費
法務局長連堂凱表示,這次麻油的主要通路是在聖德科斯門市,有掌握到門市目前已公告所有退費方式,9月30日前都可以憑相關憑證退費,按照過往法務局追蹤退費的情形,也不一定要有發票,因為那是需要會員積點才可以得到,所以只要能夠證明有購買,門市都會協助退費,法務局也會持續追蹤退費的狀況,確保消費者的權益。
對此,聖德科斯也發出「麻油車冷壓黑麻油產品聲明」指出,近期自主檢驗商品,發現供應商統購實業有限公司供應之「麻油車冷壓黑麻油」(有效日期:2028年4月6日)苯駢芘檢驗結果異常,基於食品安全及消費者權益優先原則,本公司已立即啟動相關處理措施。
一、麻油車冷壓黑麻油,此商品所有批號全數預防性下架,暫停販售;二、提供特定效期商品全額退貨服務:凡於聖德科斯門市或線上購買「麻油車冷壓黑麻油」(有效日期:2028年4月6日)者,可於即日起至2026年9月30日止,辦理退費:
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