概念廠落成 創新芒果口味亮相
柳營區農會今天舉辦記者會為牛奶節熱情暖身,除了展示經典伴手禮與招牌鮮奶饅頭,更發表全新研發的「芒果饅頭」與「芒果包子」。農會表示,特地將台南優質芒果融入傳統麵食加工,散發清香果香,開創在地新滋味。活動當天除了能搶先品嚐,也能在現場喝到最新鮮濃郁的柳營鮮乳。
農會指出,今年牛奶節適逢「好食包概念廠」啟用落成,象徵柳營農產品加工與產業升級跨出關鍵一步。未來將透過專業加工技術延伸在地農產價值,創造多元市場契機。
食農闖關喝鮮乳 體驗農村魅力
2026牛奶節將於10月3日上午8時30分至下午2時,在神農里果毅後熱鬧舉行。現場規劃豐富的食農闖關、DIY手作與青農市集,並邀請Mimo Fat Guy等團隊進行音樂接力演出,讓大小朋友能在歡樂氛圍中深入認識酪農產業,親眼見證「餐桌到產地」的歷程。
柳營區農會總幹事蔡嘉浤表示,今年以「田邊有牛」為號召,希望大家來到柳營不只喝新鮮牛奶,更能透過手作與市集深入體驗在地農業。隨著好食包概念廠啟航,農產品附加價值大幅提升,誠摯邀請全國民眾攜家帶眷相約柳營,來趟兼具美味與樂趣的食農之旅。


