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台大生鄭捷安取經丹麥知名工坊 學到手工傢俱眉角、看見維修商機

出版時間:2025/12/11 12:08
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鄭捷安透過青年百億海外圓夢基金計畫,前往丹麥傢俱工坊PP Møbler見習,圖為他模擬使用刨木設備。王良博攝 zoomin
鄭捷安透過青年百億海外圓夢基金計畫,前往丹麥傢俱工坊PP Møbler見習,圖為他模擬使用刨木設備。王良博攝
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【記者王良博/台北報導】教育部青年署推動「青年百億海外圓夢基金計畫」,技能競賽木工選手出身的台大森林系研究生鄭捷安,透過此計畫前往丹麥知名傢俱工坊PP Møbler見習,一個半月內完整了解從林地訪查、傢俱製作到包材的產業鏈,更學習到如何透過適當的機械加工,讓量產的手工傢俱維持品質一致,甚至還發現外國傢俱品牌的海外維修商機。

「青年百億海外圓夢基金計畫」對象為15至30歲青年,提供青年自主提案,以拓展國際鏈結交流、青年帶動百工百業創新成長、引領青年多元創意行動等為主題,另也有各部會與民間組織合作,提供國際組織、基金會、智庫見習,還有新創團隊及職能培力等主題類別。

教育部12/11到12/14,在華山文創園區舉行「青年百億海外圓夢基金計畫成果交流活動」。

教育部今天舉行「青年百億海外圓夢基金計畫成果交流活動」開幕記者會,總統賴清德、教育部長鄭英耀等人出席。王良博攝 zoomin
教育部今天舉行「青年百億海外圓夢基金計畫成果交流活動」開幕記者會,總統賴清德、教育部長鄭英耀等人出席。王良博攝

參與第一屆「築夢工場組」的台大森林系研究所學生鄭捷安,從小就學習木工,更是技能競賽門窗木工項目選手,現在從事訂製傢俱工作。他透過青年百億海外圓夢基金計畫,到丹麥知名的傢俱木工工坊PP Møbler見習。

說起透過計畫到丹麥學習的緣起,鄭捷安說,丹麥在傢俱產業相當知名,且台灣高端傢俱市場,有很多品牌來自丹麥,再加上自己正研究台灣國產木材,希望到丹麥了解木材、傢俱產業,因此提出計畫申請,順利到丹麥學習一個半月。

鄭捷安從小就學習木工,透過青年百億海外圓夢基金計畫,到丹麥知名的傢俱木工工坊PP Møbler見習。王良博攝 zoomin
鄭捷安從小就學習木工,透過青年百億海外圓夢基金計畫,到丹麥知名的傢俱木工工坊PP Møbler見習。王良博攝

鄭捷安表示,PP Møbler的傢俱,是手工搭配機器製作而成,要進到工坊內非常困難,他透過台灣代理商、業界人士牽線才得以進入。他回顧,在丹麥時,他參訪PP Møbler的上下游產業鏈,從林地訪查、林木復育、木材利用,到傢俱製作的產線、傢俱包材等,都前去了解。

鄭捷安在丹麥時,參訪PP Møbler的上下游產業鏈,圖為他與他的木工工具展示。王良博攝 zoomin
鄭捷安在丹麥時,參訪PP Møbler的上下游產業鏈,圖為他與他的木工工具展示。王良博攝

至於前往丹麥PP Møbler有何收穫,鄭捷安指出,手工製作傢俱難免會有誤差,要在大規模製作的產品中,做到品質相同並不容易,而PP Møbler產量很高,卻能維持固定品質,是他好奇之處,他透過與PP Møbler工坊負責人訪談,才發現關鍵在於,手工與機器混合製作的比例如何拿捏,以及如何在機器加工的基礎上,凸顯手工的獨特性。

鄭捷安從台灣攜帶木材前往丹麥,並在PP Møbler同意下,使用他們的設備製作這兩張椅子,並帶回台灣。王良博攝 zoomin
鄭捷安從台灣攜帶木材前往丹麥,並在PP Møbler同意下,使用他們的設備製作這兩張椅子,並帶回台灣。王良博攝

他也提到,木材傢俱在不同國家,會遇到不同問題,例如丹麥傢俱在台灣,可能因為氣候,出現椅腳不平衡等問題,過往通常會直接送回丹麥工坊維修,但修好後送回台灣,同樣的問題仍會發生,因此他在丹麥時,就跟PP Møbler工坊的人員聊到,PP Møbler可能需要世界各地的工匠,協助進行海外維修,而PP Møbler相當熟悉台灣,與台灣代理商關係也非常良好,也許未來有機會發展海外維修的市場。

鄭捷安透過青年百億海外圓夢基金計畫,前往丹麥傢俱工坊PP Møbler見習,圖為他模擬使用刨木設備。王良博攝 zoomin
鄭捷安透過青年百億海外圓夢基金計畫,前往丹麥傢俱工坊PP Møbler見習,圖為他模擬使用刨木設備。王良博攝

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# 青年百億海外圓夢基金 # 鄭捷安 # 木工 # 家具