9成民眾知糖有害仍難戒、57%每周喝3天手搖 陳時中盼推超商「一日無糖日」
【記者賴昀岫/台北報導】近年因健康意識抬頭,愈來愈多人開始選擇無糖飲品,根據統計,有9成2的民眾知道糖過量有害健康,但卻有57%每周有3天以上會選擇手搖飲;行政院政務委員陳時中說,要讓大眾知道,「不是不能吃,而是少吃最好」,希望便利商店能推出「一日無糖日」,提醒無糖的重要性,並配合營養師衛教,達成健康促進的目標。
衛福部國民健康署「國民飲食指標」建議,每日添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%。營養師公會全國聯合會理事長黃孟娟表示,世界衛生組織(WHO)於2015年即向各國政府呼籲減糖的重要性,國民健康署也於2018年於國民飲食指標中,增列「添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%」的建議,美國《2025–2030年飲食指南》也再次強調降低含糖飲料的攝取,減糖已是全球健康趨勢。
台灣健康聯盟理事長吳玉琴說,92%民眾知道糖分攝取過量有害健康、57%每周3天以上選擇有糖飲料,但往往知易行難,民眾會習慣選擇有糖飲料,也表示有糖加價會少買、無糖減價會多買,且糖、菸、酒都是WHO希望透過加價減少攝取的,走進賣場或超商可以有「無糖選專區」,是一場全民教育,應該讓行動更容易。
營養師公會全國聯合會與全家便利商店,今(12)日在記者會現場,簽署「營養師x全家無糖選推廣」合作備忘錄。
陳時中表示,「減糖」這件事大家都知道應該要做,偏偏又很難拒絕或達成,「糖好像無所不在」,喝了糖就覺得很快樂,大家都在吃糖,所以要「起而行」是一件非常困難的事情。看到有營養師公會全聯會帶頭響應、發揮社會責任,達到健康促進的效果。
陳時中指出,《營養及健康飲食促進法》去年開始實施,不再只是講營養、增加營養,而是關注「健康促進」,包括「五蔬果」、「減糖、減鹽、少飽和脂肪」的大目標,希望透過社會教育的各個角度,讓民眾知道,「不是不能吃,而是少吃最好」,盼有一天便利商店能推動「一日無糖日」,藉由一天販售無糖商品,再搭配營養師衛教無糖對身體的好處,一定會有更好的效果。
值得慶幸的是,近年因健康意識抬頭,許多業者也紛紛推出無糖飲料供民眾選擇。也有業者在222營養師節期間(2/22~2/28),推出無糖飲品優惠與抽獎活動,讓民眾在農曆年後能透過無糖飲料收心。



