第1至第7批問題油品流向整合 210家業者列冊追查
台中市食安處表示，中聯油脂今年4月至6月生產的大豆沙拉油，目前已有7個批次被檢出苯駢芘超過法定限量標準，今天公布的第二層下游業者名單，為福懋、福壽及泰山等企業取得相關油品後，再流向台中市的下游業者資料，經整合後共計210家。
食安處指出，所有列冊業者均已要求停止販售相關產品，並配合辦理下架回收及後續查核作業。市府也持續掌握產品流向及實際使用情形，以確認問題油品是否已全面退出市場。
知名賣場、食品大廠與連鎖餐飲品牌均受波及
今天公布整合名單，受影響範圍橫跨零售通路、食品製造及餐飲市場；大型賣場與零售通路包括大買家大里國光店、大買家北屯店、全聯忠明店及台灣楓康超市等；食品加工及製造業則有味丹企業、味全食品台中總廠、味榮食品工業、狀元醬油、玉美生技及洽富實業等知名廠商。
在餐飲市場方面，瓦城集團旗下多個品牌及門市均出現在名單中，包括瓦城、時時香、1010湘及非常泰等多家台中據點；另外添好運台中中港店、J-Mall店及麗寶店，點點心台中Lalaport店與三井中港店，以及貳樓公益店與文心秀泰店也都名列其中。
此外，樂雅樂、鬍鬚張、金之園排骨等知名餐飲品牌同樣受到波及。娛樂服務業方面，好樂迪大里店、三民店及文心店，以及錢櫃台中自由店也出現在此次公布的第二層下游業者名單內。
第三層以下新增16家 累計186家受影響
食安處指出，今日同步新增16家第三層以下受影響業者，累計已有186家餐飲、食品加工及相關業者曾進貨或使用相關油品，均已要求立即停止使用並完成下架。
市府表示，第三層以下名單將依據業者自主回報、跨縣市通報以及現場稽查結果持續滾動修正，若後續再發現新增流向，將立即對外公布，讓消費者掌握最新資訊。
累計下架回收逾21萬公斤 45件產品送第三方檢驗
根據市府統計，截至今天為止，問題油品及預防性下架產品累計已下架回收21萬4870公斤，為進一步確認市面產品安全性，台中市自7月起擴大抽驗中聯相關批號產品，以及福壽、福懋等下游企業使用或製造的產品，目前已完成45件抽樣，並送交第三方公正認證實驗室檢驗。
食安處表示，待檢驗結果出爐後，將依程序對外公布，並視結果採取必要處置措施。
跨局處查核1810家次 持續配合檢調追查責任
食安處表示，市府已整合食安處及相關局處力量，針對市場、量販店、夜市、餐飲業、食品製造及販售業者進行全面查核，累計查核家次已達1810家。
市府強調，目前除持續配合衛福部食藥署行政調查外，也全力配合台中地檢署偵辦工作，進一步釐清苯駢芘污染來源、問題產品流向及相關責任歸屬，務求將所有問題產品全面下架，維護民眾食品安全。
