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菜價創新高「每公斤破400」！丸亀開首槍：燙青菜停售、蔥花限量供應
【記者劉沛妘／台北報導】近期中南部受到颱風、豪雨影響，蔬菜價格持續飆漲，其中蔥價漲幅最為驚人，最高價格衝破400元。不少饅頭包子店的蔥肉包、蔥花捲等品項紛紛開始限購，連鎖烏龍麵專賣店「丸亀製麵」也開首槍，公告即日起「時蔬豬肉烏龍麵/蔥花」採限量供應、「燙野菜」暫停銷售。
颱風後菜價漲不停，除了高麗菜、地瓜葉等菜價翻倍，蔥價更是創今年新高。據了解，彰化縣是全台最大青蔥生產區，自7月初丹娜絲颱風襲台，8月初西南氣流接力帶來豪雨，造成農田長時間積水，嚴重影響收成量，交易均價從每公斤36元衝破400元。
蔥價飆高令業者苦不堪言，來自日本的連鎖烏龍麵專賣店「丸亀製麵」在臉書粉專公告，因中南部豪雨影響，造成近期葉菜類短缺，即日起「時蔬豬肉烏龍麵/蔥花」採限量供應、「燙野菜」暫停銷售。意指，原本蔥花是由顧客自行取用，現在只能由店家限量給予。
此外，全台也出現不少烘焙店、饅頭包子店紛紛在臉書粉專公告，即日起蔥肉包、蔥花捲、蔥麵包等品項調漲，又或是限量供應；觀察量販店最新的青蔥售價，200g青蔥也漲到79元。緊接著迎來中元節、中秋節檔期，仍是青蔥需求高峰期，預期蔥價短時間內還不會下降。
