台北市政府自7月2日啟動跨局處清查，衛生局除已依食安法第7條第5項及第47條開罰南僑油脂公司裁處新台幣300萬元最高罰鍰，也持續更新公布問題油品再製食品的受影響店家資訊。
衛生局說明，本案問題油品源自中聯油品，除泰山外，其他下游包含福懋、福壽業者銷往北市的19家下游業者，本局循線排查，其中2家（國防部、雅培米）製造地不在台北、已移請外縣市衛生局進一步查核；15家為零售業者或飯店餐廳；有2家再銷往下游店家。
除前已公布的南僑有62筆銷貨清單（計57家店家），目前確認相關再製食品皆已下架退回；富暘食品有限公司則將「福壽健味香油」銷往華泰大飯店、凱達飯店、凱撒大飯店、台北新板希爾頓酒店、賣麵郎（牛肉麵店）及台北中山雅樂軒酒店。
針對通路方面，衛生局已要求全聯及康達盛通公司（萬家福，或稱家樂福）等通路賣場應下架本次事件相關問題油品及再製品，以保障消費者權益；也持續進行市售油品稽查，針對衛福部食藥署新近公布之401項產品，也兵分多路進行查核，只要是食藥署公布應下架之相關產品都應配合下架，如有相關再製品也會持續稽查公布。
另有關餐飲業使用到問題油品一事，以王品餐飲股份有限公司為例，該公司於7月2日向衛福部食藥署主動通報並公開該集團部份品牌於南部縣市使用問題油品，衛生局正在向該公司及其他連鎖餐飲集團瞭解本市相關門店是否使用到問題油品及再製品。
衛福部食藥署7月7日最新政策，針對中聯大豆沙拉油檢出苯駢芘超標案，第二層產品下架範圍擴大至所有使用問題油製成之食品，凡使用問題油品之產品，不論使用比例高低，均應先行預防性下架。
台北市衛生局要求食品業者應於7月8日24時前完成相關下架作業勿販售，並應確認後續重新製作之產品均使用安全無虞且符合規定之油品，持續掌握中央及其他縣市公布資訊，如有新增品項，將立即追查流向並確認產品下架情形。
