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「料鐵哥」爆財務危機！欠稅2千萬允還款卻跳票 4分店設備遭查封拍賣
【記者王煌忠／台中報導】曾在台中餐飲市場風靡一時，主打「高CP值現場鐵板秀」的知名連鎖餐廳「料鐵哥」鐵板燒，遭爆積欠貨款及員工薪資高達千萬，且長期滯欠包括營業稅、營利事業所得稅、健保費、勞保費及勞退費等多項款項，截至今年6月初，累計未清償總額已高達2536萬5719元，儘管黃姓負責人多次向執行機關表達還款意願，卻屢屢跳票未履行承諾，行政執行署台中分署將依法查封其名下4分店動產並陸續拍賣。
行政執行署台中分署表示，黃姓男子為大豐公司（料鐵哥）負責人，因欠繳大量稅費與社會保險費用，去年6月起由財政部中區國稅局沙鹿稽徵所、健保署中區業務組、勞保局及台中市府法制局等機關陸續移送執行。
台中分署經多次通知黃男說明財產狀況未果，今年3月擬查封分店動產時，黃男現身表達清償意願，並要求展延，卻失信未繳納分毫，之後雖成功申請分期繳納，但首期於4月30日屆期仍未付款，台中分署依法廢止分期協議，隨即展查封公司名下4家分店動產。
截至目前，行政執行署台中分署已查封義務人帳戶存款80多萬元，另外料鐵哥位在大甲區的分店動產已於6月5日完成拍賣，得價33萬元，總計已執行133萬多元，另外位於南屯區的大墩分店動產雖於5月28日及6月10日進行拍賣，都因低於底價而流標。台中分署將分別於6月12日及6月13日，拍賣料鐵哥位在豐原區及北屯區分店的動產，呼籲有意競買者屆時前往現場參與競標。
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「料鐵哥」創立於2012年，以中價位、現點現做的鐵板料理迅速打開市場，以現場鐵板料理秀吸引大量家庭客與上班族用餐，一度被譽為「平價鐵板燒的模範生」，甚至還進軍百貨美食街設點。
隨著料鐵哥查封與拍賣消息曝光，一名不願具名的分店廚師表示「3月開始薪資就拖欠，最近連餐費補貼都沒有，大家其實早有心理準備」，他無奈說「很多人做到最後一刻，不是為公司，是為了那群熟客與同事」。另一名外場人員指出「我們一直被告知會『儘快解決』，結果說了三個月都沒下文，真的很心寒。」
至於長期支持的顧客，對品牌結局感到不捨，曾是「料鐵哥」常客的李小姐表示「他們的鐵板牛排和香蒜干貝真的很有水準，CP值很高。雖然服務偶爾不穩，但整體感覺是溫暖的。」她也坦言「有點可惜，希望有一天能看到這個品牌東山再起」。
