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福岡冠軍咖啡「REC COFFEE」9月底撤台 海外首店！26樓高空景觀咖啡收攤
【記者盧麗蓮／綜合報導】從行動咖啡車起家，因為堅持咖啡品質，拿下世界咖啡師冠軍的「REC COFFEE」，2021年在海外展店，首店就在台中，海外首家旗艦店更主打「可從26樓俯瞰高空美景」，吸引許多人前往朝聖。不過業者近期在社群宣布，將在9月底撤店，讓喜愛手沖咖啡的民眾相當不捨。
來自日本福岡的REC COFFEE由岩瀨由和與北添修創立，從行動咖啡車起家，成立於2008年，創辦人岩瀨社長秉持著改寫故有既定印象，創造咖啡多元新文化為願景，不斷精進咖啡品質與技巧；分於2014及2015年在「日本咖啡師冠軍賽」(JBC)中連續兩年奪冠，續在2016年的「世界咖啡師大賽」(WBC)獲得亞軍。
海外首店在台灣
2021年，REC COFFEE決定在海外開店，地點就在台灣，首間海外路面店「台中崇德店」、首間海外分店台中旗艦店各有特色。
REC COFFEE崇德店，店內的裝潢分為兩區風格，前半區以白色瓷裝及大理石風格地板為特色，呈現出一種簡約奢華的風格，後半區則是以木質為基調，有種家庭氣氛一樣的氛圍。
REC COFFEE旗艦店則是位於台中中信大樓26樓的景觀咖啡廳，以大片的落地窗及灰白色色調為主軸，走出外圍陽台還可以俯瞰台中美景。
9月底撤出台灣
「REC COFFEE」社群近日卻貼出品牌代理結束公告，「感謝大家多年來對 REC COFFEE TAIWAN 的支持與陪伴。因本社決議不再續約，品牌將於 2025 年 9 月 30 日 正式結束在台代理業務。」
公告中表示，9月底撤出台灣，門市並在今起推出原創周邊商品 5 折出清，數量有限，售完為止。而原址將籌備全新品牌，由「台灣世界烘豆亞軍監製」，帶來專業、風味與溫度兼具的全新咖啡體驗。
