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結核新案首破6000例 羅一鈞揭2大防治重點族群

結核新案首破6000例 羅一鈞揭2大防治重點族群

【記者賴昀岫/台北報導】今天是世界結核病日,衛福部疾管署長羅一鈞指出,結核病新案發生率降至較2005年累積降幅達66%,新增感染數首度跌破6000人,下階段將將以高齡、外籍為防治重點。另外,行政院去年核定第3期5年結核防治計畫,總經費達新台幣70.8億元,可望在2030年達成階段性目標、降到每10萬人口20人、新發個案低於5000人。
別切掉發霉繼續吃!削弱免疫力 多吃三類食助解毒修復

別切掉發霉繼續吃!削弱免疫力 多吃三類食助解毒修復

【記者林芳如/台北報導】食物發霉別切掉繼續吃,營養師提醒,剩下的部分仍可能潛藏黴菌毒素,長期暴露牽動肝臟代謝、引起神經發炎、削弱免疫力、干擾荷爾蒙平衡,平常可多攝取富含抗氧化營養素的十字花科蔬菜,蘆筍、蔥、蒜、洋蔥可支持肝臟解毒,搭配足夠蛋白質有助提升代謝與修復能力。
除夕年菜保存禁忌!1類菜色切勿隔夜吃 慢性病患者這樣吃才安全

除夕年菜保存禁忌!1類菜色切勿隔夜吃 慢性病患者這樣吃才安全

【記者曾伯愷/新北報導】今晚就是除夕夜,面對滿桌佳餚,如何吃得安心,年菜又該如何保存,輔大醫院家庭醫學科醫師沈偉宏提醒,年菜若保存不當易成為細菌溫床,菜餚在室溫放置下,「不可超過2小時」,且若預期會有剩菜,應在開動前先行分裝,避免多人夾取造成細菌交叉污染。此外,蝦、蟹等海鮮類,因易滋生副溶血性弧菌,醫師嚴正建議應「當餐吃完」絕不隔夜;若需加熱剩菜,中心溫度必須達75°C以上,且應避免反覆加熱導致毒素累積。 衛福部台北醫院肝膽腸胃科醫師張琮承提醒,民眾過年期間飲食淺嚐即可,同時要細嚼慢嚥,每餐維持八分飽及食用兩道綠色蔬菜,若真出現身體不適、腹瀉嘔吐或劇烈腹痛,建議盡速就醫。
逾10人控吃完發燒腹瀉 驗出沙門氏菌!貝里尼:宏匯店今停業清消1天

逾10人控吃完發燒腹瀉 驗出沙門氏菌!貝里尼:宏匯店今停業清消1天

【記者盧麗蓮/綜合報導】有民眾上月29日前往新北市宏匯廣場的一間義式餐廳用餐,一家三人出現發燒、嚴重畏寒、腹痛、腹瀉現象,驗出是沙門桿菌,已經通報衛生局,3歲女兒甚至不適到住院。該文發出後,有民眾也表示在附近時間點前往用餐,出現同樣痛苦症狀,初估累積人數逾10人。而該店家也在社群針對3組客人留言,表示已請區主管了解狀況。 貝里尼(Bellini Pasta Pasta)今天上午對此發出聲明,表示針對有民眾前往宏匯店用餐出現身體不適情況,致上誠摯的歉意。今日「宏匯店停業一天」將進行全面清潔消毒,作為預防性處理措施。
彰化皮蛇疫苗之亂!挨轟「累死長者」今祭新措施無用 凌晨1點搶排「等12小時」

彰化皮蛇疫苗之亂!挨轟「累死長者」今祭新措施無用 凌晨1點搶排「等12小時」

【記者盧麗蓮/綜合報導】彰化縣政府於1月20日正式啟動帶狀疱疹(俗稱皮蛇)疫苗補助計畫,除低收、中低收入戶長者全額免費,還有限額補助1萬人讓長者可用6000元價格施打原價17000元的帶狀疱疹疫苗,卻意外引發「皮蛇疫苗之亂」!為了搶得限量的接種名額,許多銀髮族20日不畏低溫,凌晨12點多就前往各地衛生所排隊卡位,也因此挨轟「凍壞長者」,縣府今起祭出新措施改為下午1點30分開放預約,不過卻擋不住提早來排隊的人,有人甚至凌晨4點就到達現場,有網友指出甚至有人凌晨1點就來排隊。
配方奶頻傳污染疑慮!兒醫指正確沖泡是關鍵 3招降低風險

配方奶頻傳污染疑慮!兒醫指正確沖泡是關鍵 3招降低風險

【記者林芳如/台北報導】近日部分嬰幼兒配方奶粉因原料疑遭仙人掌桿菌污染,業者預防性下架產品。小兒科醫師指出,「仙人掌桿菌」普遍存在於自然環境中,感染通常與食物保存或處理不當有關,配方奶粉是否安全,關鍵不只在於產品本身,家長應落實「正確沖泡溫度」、「器具完善消毒」及「奶粉安全保存」三原則,才能真正守護孩子健康。
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