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極端氣候
泡麵神隊友！克服「冷凍傷害」　液態氮高麗菜鎖鮮免切免洗能放2年

泡麵神隊友！克服「冷凍傷害」　液態氮高麗菜鎖鮮免切免洗能放2年

【記者陳怡文／台北報導】過去冷凍高麗菜不受歡迎是因為離水率高，解凍後狂出水，導致口感差，推廣不易，但隨科技進步，業者推出零下80至90°C液態氮高麗菜，口感就跟新鮮的一模一樣，最好吃的方式就是微波完後加入泡麵中；農糧署推動冷凍高麗菜有兩個主要目的，一、穩定產銷，增加冬天產銷調節的管道；二、順應現代化消費需求、減少浪費，小包裝的冷凍高麗菜免洗、免切調理方便，對現代化小家庭省時、方便。
2026/06/22 16:22
生活 消費
法定緩衝期到！　水利署：今年起耗水費恢復全額徵收

法定緩衝期到！　水利署：今年起耗水費恢復全額徵收

【記者吳珍儀／台北報導】為水資源有效及永續利用，促進大用水戶節水，經濟部今（22）日表示，自112年度起開徵耗水費，考量產業需要緩衝期以提升用水效率、投資節水設備，水利法規定至114年度止耗水費減半徵收3年。水利署統計開徵3年來，大用水戶已節約用水7500萬噸。為進一步落實節水，提升產業用水效率，經濟部依法自今115年度將恢復全額計徵，並於7月31日前寄發繳費通知單。
2026/06/22 13:56
財經 產業脈動
經濟部「珍珠串計畫」提前部署跨區調度　9月底前全台公共用水無虞

經濟部「珍珠串計畫」提前部署跨區調度　9月底前全台公共用水無虞

【記者李宜儒／台北報導】經濟部表示，2026年枯水期遭遇75年來最少冬雨，全國水庫集水區降雨量僅約歷年同期的5至7成，在6月梅雨來臨前，水情一度面臨嚴峻挑戰，中央及地方各單位自2025年6月提前部署合作，透過水庫出水總量管制、農業加強灌溉管理及產業節水等措施，累計節水與調度效益達11億噸。
2026/06/19 12:09
財經 產業脈動
中研院長廖俊智任滿10年卸任　蔡英文驚見他滿頭白髮直喊愧疚

中研院長廖俊智任滿10年卸任　蔡英文驚見他滿頭白髮直喊愧疚

【記者王良博／台北報導】中研院今（18）日舉行院長交接典禮，現任院長廖俊智交棒下任院長陳建仁。10年前圈選廖俊智擔任院長的前總統蔡英文今天也出席，蔡英文感性提到，廖俊智10年前曾說「家裡有事，回家幫忙」，現在則要對廖說「家裡有你真好」。她還說，看到廖俊智10年後變成滿頭白髮，感到頗為愧疚。
2026/06/18 12:46
生活 文教
兆豐金股東會｜配息1.75元　去年大賺350億創新高居公股銀行之首

兆豐金股東會｜配息1.75元　去年大賺350億創新高居公股銀行之首

【記者吳珍儀／台北報導】兆豐金控（2886）今（18）日召開股東會，總經理張傳章表示，儘管去年面臨川普貿易保護政策、地緣政治衝突升溫及極端氣候等挑戰，但在集團同仁共同努力下，114年合併稅後純益達350.38億元，創下歷史新高，每股稅後純益（EPS）2.36元，持續穩居公股金控獲利龍頭，股東會通過配息1.75元。
2026/06/18 10:29
財經 產業脈動
老農津貼等八項社福津貼加碼7月上路遇瓶頸！　政院喊話立院快審預算

老農津貼等八項社福津貼加碼7月上路遇瓶頸！　政院喊話立院快審預算

【記者施智齡／台北報導】行政院今再度喊話立法院，儘速審查今年度中央政府總預算案，指出，防汛整備、民生建設、各項照顧措施有急迫性與時效性，人民的生計和安全不能等。另，原訂7月上路的八大社會福利津貼加碼，礙於總預算未完成審議，追加預算、作業也將受影響。行政院深盼立法院儘速完成總預算審議，以利辦理追加預算，讓需要幫助的國人及早獲得政府支持。
2026/06/16 12:17
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