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台灣烘焙師征服義大利國寶麵包殿堂 首支亞洲隊伍勇奪Panettone金盃

台灣烘焙師征服義大利國寶麵包殿堂 首支亞洲隊伍勇奪Panettone金盃

【記者陳力維/綜合報導】台灣烘焙界傳捷報,首支亞洲隊伍勇奪「世界盃耶誕麵包冠軍」!弘光科技大學食品科技系進修部校友蔡約群與3名烘焙師組隊,赴義大利奪下「2025世界盃聖誕麵包大賽」(Panettone World Championship)總冠軍,他分享學習歷程「培養酵母就像照顧一個生命,要懂得它的呼吸」,只要願意努力,世界舞台永遠為你開著。
一堆學生迷上這款飲料 王婉諭曝嚴重警訊:非同小可!英韓已發校園禁令

一堆學生迷上這款飲料 王婉諭曝嚴重警訊:非同小可!英韓已發校園禁令

【記者盧麗蓮/綜合報導】不只成人,學生也出現睡眠不足困擾!前立委王婉諭表示,有老師向她反映,校園中越來越多學生會去買能量飲料,她家中的孩子也告知,班上許多人都在學校喝,讓她驚訝不已覺得非同小可。王婉諭指出,國外規範較嚴格,禁止16或18歲以下孩子攝取能量飲料,根據美國兒科醫學會的報告就曾指出,兒童跟青少年「根本不該喝」提神飲料,因為裡面高濃度的咖啡因,很容易讓孩子心跳失控、晚上睡不著,還會傷到正在發育的神經系統,甚至危害心血管。
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