農藥殘留標準放寬遭疑恐致「雞尾酒效應」 台大學者:微量殘留無風險 【記者賴昀岫/台北報導】外界質疑,衛福部食藥署訂定香菜、小茴香、薄荷等農作物的農藥殘留容許量標準(MRL),恐導致「雞尾酒效應」。不過,國立台灣大學農業化學系暨研究所教授顏瑞泓表示,微量農藥殘留不會造成雞尾酒效應,且國內外研究都指出,不同作用機制的農藥,在如此微量的農藥殘留,並不會產生毒性增強或是雞尾酒效應的風險。 2026/05/18 13:45 生活 醫藥
知名火鍋店茼蒿農藥超標 萬有全、打狗霸、錢都、三媽上榜 【記者林芳如/台北報導】火鍋控注意!台北市衛生局今日(3/25)公布1-2月生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果,不合格率25.5%,多家知名火鍋店上榜,包括萬有全涮羊肉、打狗霸西門店、錢都日式涮涮鍋市民大道店、三媽臭臭鍋松山饒河店,以及大全聯中崙店,大多是茼蒿殘留農藥超標。 2026/03/25 15:56 生活 醫藥